青椒维生素C含量很高，爱美的MM们可以多吃吃。
7 j9 ]) w& y% H0 `; A8 z1 }双椒焗饭8 V/ U$ I+ S2 p' H
材料：青红椒各一个，鸡蛋，煮好的米饭，少量火腿丁、洋葱丁、香菇丁、黄瓜丁或者喜欢的胡萝卜丁等 0 q$ C% K( U; ~' @) R
做法：- b; n5 \: z; M9 {
1.将各种菜丁、蛋液（留下少许待用）与米饭搅拌均匀，期间加入少量的盐、鸡精调味。
3 D0 E% s) A8 V4 B9 F2.椒内拍上干粉，将1中材料如青椒内，表面再拍上少许干粉，入锅煎香，表面刷上蛋液，入烤箱180烤10分钟左右。9 {) O8 `# q+ l. C/ @2 W& x3 Q" q+ S

- d  }; o* _$ c
( O  N0 C4 d$ J- j[ 本帖最后由 shose 于 2008-7-12 01:10 编辑 ]

看起来很是简单啊，不费时间和什么珍贵材料，值得一试！