材料： ! V$ k/ P5 t* d: k$ A
　　1.琵琶鸡腿： 400g
% b; @2 G; w4 S0 Z　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
+ ]  ]* P6 [" `8 {7 U  r6 G　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许1 k8 ?8 ]# i5 I* C, g
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 * K% {. I: ]- y$ }$ }2 L3 _

/ q; Y) C! M% J　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。' ?. ]/ q  o5 e+ Y

# z* C& R- c3 }- v& r% Q　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
" |- h1 \: h7 w/ y- x　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。% J$ n3 b% r- R# i# _* W
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
$ X8 t4 ~2 y' U　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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+ [+ {  f$ _9 |( z& r# s7 @- U, O. c: w$ K　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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来个成品特写！！6 V$ V; q; g" j- W$ ^9 @

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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7 y, @9 U- }7 Q4 C" L& E可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错  m7 y( [8 k/ v; f+ g
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下., e* ^) p: W/ q2 K. J
这个汤再拌饭超好吃`
& g8 q8 \$ I& I: y; x如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错