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[凉菜] 炝海带丝

amwypm0818

LEVEL 9(精英人才)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-7-2 13:11  只看该作者
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炝海带丝

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·原　　料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片。
3 y' c' H* E8 F9 T操　　作: 将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。

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