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[小吃] 学做英式燕麦条

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学做英式燕麦条

  学做英式燕麦条(图)
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" |% h9 f/ }  J0 y$ a0 Z/ Q% r: I& l  材料
: A4 @4 V0 a) P& q
/ z) L. j0 }, t  前两天做了点曲奇饼,还是挺受欢迎的,这几天空的很,闲得慌,在家就东翻西找的理理东西,一理就理出了一大堆食品原料,赶紧就趁着这几天有空把它们尽早消化。 - ^; J' D) R4 Q+ ?& ^

6 V/ X4 `. w6 ?0 L+ k% S  这半包燕麦片我是怀着美好的想法买的,心想煮粥时放点,不是营养结构更合理吗。可是家里人不爰吃粗粮,我也就干脆不放了,于是就摆到现在还没有吃完。
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3 |- A4 ^( Z( k2 I# e) ~  然后我就开始翻做点心的书,发现用来做英式燕麦条是正合适的,就这么开工了。   y$ [, k! T- s0 z4 a6 ~

5 K5 ?, |1 S" D  本来的配方是用的糖胶,我家里有一瓶麦芽糖,也一样咯!主要是粘合性比白糖好一些,做出的成品的甜味是别有风味的。
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  烤之前要把麦片压紧,否则切片的时候容易碎,就不成形了! 3 Y! d5 }. B" o% t& V/ W0 @1 @

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  作法图一  D, u6 M$ E. w: }: V( e: }8 W
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- x2 w+ \: v8 y; L- d( m4 p  作法图二2 i: B; ^4 l+ Q8 P8 U' I- V" Y( i

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这个燕麦也可以这样吃?偶一般在家冲水喝,看来要改变一下花样了。

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这个燕麦可以这样吃,看来要改变一下花样了

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改天学着做。有点新鲜感

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