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[热菜] 松仁玉米

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松仁玉米


" B0 ?4 s2 C0 `9 @. `7 R    用料: 鲜玉米  松仁  6 R6 n' Z( F  ^' \# n
0 y& }  l4 N& @
制作方法1: 1 H; ^: I$ H; k* d. m% \
  - C, s) K7 O$ \% g0 D6 y  c6 p" ^
  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。
" o+ Q) J: }# }3 S: v
# _* n- d/ G+ {  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
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+ x$ i" {# A3 [7 D制作方法2: " R9 D$ o; Y: A$ x  u

; V" t+ x4 x7 E用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
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7 |1 |5 U# v; Y/ z5 W1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
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3 j! `6 ^. A( H) a% K* O9 v2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。
- w: ^& o  \8 D( j* _- b4 a' I# g5 ?# Y; z1 v+ o2 \* J) W
玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

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谢谢

最爱吃松仁玉米了。谢谢楼主!回家就去试试!

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现在超市里有那种玉米、松仁和其他东西混一起的袋装卖,买回家直接下锅炒,方便快捷。哈哈,本人懒人一个

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看图就很失败,你自己不觉得吗?少颜色啊,你放绿青豆,就要放红....(自己想),其实还少一主料就是鱼米,素配荤麻!

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色彩搭配讲究一些更好.9 c  ~5 w/ O" ]+ o! A
如红色的甜椒,白色的百合,! `% P. P6 A! ^  h
绿色的就更多了.

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楼主可不可以把图再弄多一点,这样好理解!

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哎呀呀 好好吃的玉米啊!太好了让老婆给做个

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很容易做的一道菜,适合我这种懒人,

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好吃,太好吃了,每次请客都要弄这菜,吃起来一点都不腻,好吃惨了!!

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