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[热菜] 百合炒鱼片

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百合炒鱼片

原料: / Q! d7 _3 a) _1 y8 [1 ~& \
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鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克 ' T3 z& O# n5 `' D; b  g

" _9 {$ C+ o% |! E4 l; f辅料: 1 U. B" r' t  L2 ~- I, q6 N3 c% h

& Z# J! U) k- {6 s) S7 c盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙
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做法:
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1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。
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2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。
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5 P7 k  c5 [1 n. B3. 将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。   r' T- r7 H8 D5 E6 A

3 f; s; C3 A  N9 L" W' Y- H: r6 {Tips:
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$ _! T9 h! H! L1 e8 X) K服用注意事项/肠胃虚寒,腹泻的人不宜多食
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& Y8 o4 W) F3 a3 g服用周数或天数/每周3次,连服1个月
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% a8 k( h+ p7 C6 t1 Z特色:5 G$ p7 q7 S; U- n
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抗忧郁,宁心安神

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不错的菜品

菜还是不错的,但不太适合北方口味,而且效果不很明显

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这个才好好吃的,又香又滑口,很适合我们南方的口味呢

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看着就想吃.太谢谢了楼主! 这么好吃的东西一定要学学

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百合能养颜,鱼片蛋白质丰富,这道菜非常适合女士食用。好!

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