照烧鸡腿的做法, v& `3 U( ]5 r5 O# Y( M) a+ r
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: e4 K# V! u- z' N2 t' H材料：2 _9 v# Z. e( n" b9 d
鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。
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. C0 b3 r% m" k9 u$ s. g! g- w做法：& |6 H; L- q$ h3 T4 |) Q' y
1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）; h. `9 A) p( H' }/ p( ^1 W2 D, t' L" `

% i9 Y  P% L( K2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟
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- s4 q; B+ q" M' j% e. B3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁3 q5 f% [" o1 s9 k8 O( J, R5 F  e
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4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）
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6 h6 i2 K3 R0 @% W3 r; i( {5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可
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6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）
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看上去真的好诱人,都要流口水了,回去试试看

鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。* _& S* T  A" [9 d
恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。
! \$ m: q! m/ j0 t3 t不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。# z) n. F5 v/ p
有机会都要来试试。+ |# g% {& z  m# R! E7 n; F
支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.