gswsgsws 2008-4-24 11:14
煲仔五彩蟹柳[4P]
[size=3][size=4]煲仔五彩蟹柳
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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
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调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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做法:
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟 sC
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。 _@4JA9b)^5v;c
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煲仔五彩蟹柳
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acwhoma 2008-4-24 12:14
回复 1楼 的帖子
蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃
mimiqiang0510 2008-4-26 21:07
确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
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喜欢。那天有空我得试试
dandan763 2008-4-27 12:17
我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.
hawknest 2008-4-28 02:05
关键是这道菜的做法及配料都比较简易 {u5_8U } J(n3N
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想学学呵呵
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