tuixiumang2 2018-2-7 23:48
牛肉炖柿子[8P]
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151798336447950.jpg[/img]
cGdF.iy*E
1.备好食材,牛肉,柿子切小块,葱切碎fJ9Ek6Vc4`w-P
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797892578663.jpg[/img]6^
dd$?m/Qy,_
2.热锅加油,放入葱与辅料炒香)J&Q)}3h)R8w;x
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797893095987.jpg[/img]
oZl,E:zzA5A,eXs
3.加入牛肉继续翻炒,炒制牛肉变色
kuV5X3?*H
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797893562310.jpg[/img]
,`#iT(Q;bG+};w
4.加入柿子继续翻炒%hsdLe0v&w
}
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797893913300.jpg[/img]%M
b J+q8Y,e+z
5.柿子炒制软烂加入沸水-W/B3jv.L
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797894461005.jpg[/img]
3S;|$}P~I'~+W
6.等水开加入番茄酱三大勺,白糖两大勺,海鲜酱油两大勺,改制小火炖制30分钟.m+Ucq K(MK?d:y
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797894802424.jpg[/img]5o;g]+[9P*T_.p9mhm
7.汤汁变浓稠冒小泡,加入一点点盐鸡精调味,喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~
R1]Krzno'GK4?
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797895227071.jpg[/img]
夕阳男爵 2018-2-8 16:53
食材上来看应该是北方私家菜
L.x:W)jgcM
入乡随俗就不讲究色香了
X
e"m`|L.y
但味道应该不错2dA{-O8_O
楼主加油
llpoq3300 2018-2-9 09:50
西红柿和牛肉可以说是绝配,西红柿可以起到软化牛肉的作用,而且可以增加牛肉的鲜度
jackie1000 2018-2-11 10:45
看标题“炖柿子”,我就想柿子能炖着吃?结果是西红柿!
鬼羽灵123 2018-2-17 10:49
有点像罗宋汤,也有点像牛腩西红柿。哈哈,不过有点南方口味的感觉
jssygdy 2018-2-17 11:41
牛肉炖柿子这道菜从未吃过,不知道味道如何,看图片不错,啥时候空了照着这做法做了吃吃看味道如何