591101ls 2018-2-2 15:15
咖喱鸡翅[7P]
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/21/6a/1206817_444c92.jpg[/img] \"A
l;gtbTuGe!Q
(ZnMHt)y/]8d:O
烹制方法:
{R,O'@/{+dz[I
主料:鸡翅中 1000g
*B8Y:s`3\
辅料:咖喱块 110g(nL{V x y$Q\T`3@
-J%s
tK7WxxgpP
$R7Qa geoR4^
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3a/52/5722682.jpg[/img]
i
y\:o&|-Hq:v
}lL3J']o1qd
1 鸡翅清水洗净,背面用刀切几刀。
EW}B J1H\.cc8O#WU
W_#q0C? r
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3c/52/5722684.jpg[/img] g'I4`;b)zn!B8mO
;X9?'H%t5]t
aFBT3i
2 切口后再用清水冲洗几遍,把血水洗干净,捞出控水。D0s2UGx
6bsx`dQ,n yq
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3e/52/5722686.jpg[/img] r5\%q7y,A
4r Bh D;`$K/r;?
3 锅中放少许食用油,油够润锅即可,不要多,放入鸡翅煎,一面稍微变色后翻面再煎一会儿,让鸡翅中的油脂煎出来一些。3M'p[Wn~5VX
JDDe8Ale u.M
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/43/52/5722691.jpg[/img]
Ft4BYX doRs.b"iS
Di~'sdk+eP
4 放入咖喱块,不断翻炒,尽量让咖喱接触锅的底部,好受热。5Fln&Q1CE)L
dKgY0RlY
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/45/52/5722693.jpg[/img] H?w3KA
)nMiXl-k'la
5 翻炒到咖喱完全融化,包裹住鸡翅,加开水适量。4t&vQL!x8EY4l3^
|nB&L-k8F
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/48/52/5722696.jpg[/img]
;AY4r)A9Q
AR
N-lNY0I
6 大火煮开转中火煮15分钟左右,最后大火收汁即可。
颓废王子 2018-2-2 20:04
这个同理,要是咖喱换成可乐的话,是不是也可以做出来可乐鸡翅?
朝天一棍2008 2018-2-2 23:10
咖喱是种食谱的作料,加在食物中不仅仅能够增加食物的色香味之外,还能促进胃液的分泌,令人增加食欲,同时也可使食物保存的更加长久。
zbd3320 2018-2-7 21:39
我喜欢这倒菜品,做起来容易,关键在腌制入味,其次掌握火候,小朋友喜欢的
makamming 2018-2-14 17:30
介绍的非常仔细了.有机会自己做一个看看.谢谢了.:excellence
guwuping 2018-2-18 17:22
看了介绍 写的非常的仔细 本身就很喜欢吃鸡翅尝试做做吃
xingxing1145 2018-2-19 10:23
咖喱鸡翅还真没吃过,不知会怎样,试着做起尝尝