查看完整版本: 萝卜杏仁炖猪肺[6P]

萝卜杏仁炖猪肺[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/0c/65/1205516_8543db.jpg[/img] PCz,Eco
`

@!|bx
nfU _~
D 烹制方法：f%o-Yv*|YO,fl
主料：猪肺 500g }t q3]:jMQy`
辅料：油 适量  盐 适量  白萝卜 300g  杏仁 30g  姜 适量  料酒 适量  鸡精 适量  罗汉果 适量
bs@%hwB3_
$A0pB9X RA
0x@2bLeJ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d5/2c/5713109.jpg[/img]
\ G
Y$\C
J8CTT
?
i 1  .猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块，萝卜去皮洗净切块。hh%c g:XZ*I

e _+|k7Qc [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d8/2c/5713112.jpg[/img]
SV%pC;yn*JC n!c h
9Uz;h-Ht3]{ 2  萝卜放清水锅中煮沸捞出。\*RFQg*]P,{/C

s9h4J
~GWH [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d7/2c/5713111.jpg[/img]
Erk8_7iWO.i_-G qK:}@F
3  猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净。,uqu(a i.~"xS?5A,Y

G-@6YE L#[1j [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/da/2c/5713114.jpg[/img] Pk#k[+Z@ r
$PS N]i[A^
4  猪肺、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味。
d/d BPN9f(x-\7W 'j/v1p:AZO%Mz!SX
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/db/2c/5713115.jpg[/img] "k'j7G([xF;o

)I-y2{{qJ4Lk%u 5  装碗。

萝卜杏仁炖猪肺一般人多可以食用，尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝，是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。

萝卜杏仁猪肺汤好用吗，我对萝卜不太感冒，猪肺也是。