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锐澳鸡尾酒渍蜜桃罐头[13P]

工艺：煮

难度：新手尝试

人数：未知

口味：甜味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

“正是水蜜桃上市的季节，嘎嘣脆的水蜜桃吃起来也叫一个爽口，不过时间久了，桃子也就会慢慢变软了，于是乎，咱们就只得快速的吃吃吃呀，这时候我们可以做一款鸡尾酒渍蜜桃罐头，留下这美味的水果，直接吃，或者做进蛋糕里都是极好的。”

主料：水蜜桃2个白糖适量鸡尾酒1瓶

辅料：水适量

锐澳鸡尾酒渍蜜桃罐头的做法

1.水蜜桃清洗干净

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2.用刀子从桃子柄部切进去挖掉核

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3.将蜜桃切片

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4.将适量水，切片的蜜桃加入锅内，煮到蜜桃透明状态

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5.捞出控水，冷却

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6.用小刀将皮削去，备用

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7.将鸡尾酒加入锅内

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8.加入适量白糖（冰糖也可以）和去皮的蜜桃

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9.盖上锅盖，煮开，2-3分钟即可

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烹饪技巧

1、水蜜桃要选择那种嘎嘣脆的。

2、等凉凉装瓶内，入冰箱冷藏口感更好，还可以加入适量柠檬汁一起喝哟。

3、鸡尾酒也可以用其他的葡萄酒等替代。

这是给RIO打广告的吗:smoke :stfu

锐欧酒吗？那个也可以嘛？不大喜欢那个味，不过也学习了，谢谢了:teeth

照片拍的好漂亮呀，东西口感应该也很不错，可以学着做做