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茄汁鱼块

1、鱼块去骨洗净，用盐，胡椒粉腌制5分钟，腌好尽量擦干水份
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H&CI'y 2、番茄用热水烫过，去皮切碎
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3、鱼块沾面粉挂蛋液入油锅炸金黄捞出5O7i!K9Kv:W:^
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4、锅内少许油炒番茄，炒之出汁加少许糖，炒匀
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AE4ys8T}!v 5、倒入炸好的鱼块翻炒均匀大火收汁即可
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鱼块的水份尽量擦干，这样鱼块沾面粉的时候只要盘子底部撒上一薄层面粉即可，厨房纸巾在超市的卖普通生活纸品那块，我终于发现了，好贵，一卷要8块，而且一包竟然3卷！  
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Q _j~AO:q 炸鱼的时候油要少放，分几次炸，这样最后剩下的油也不会很多，避免浪费哟！
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:teeth :teeth 看起来好吃。*`P
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学学做做。。。。

不错 不错

很有食欲啊~~呵呵我要好好学学哦~~~谢谢楼主!!!

:excellence :excellence :excellence :excellence