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红枣冰凉粉[11P]

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准备时间：10-20分钟

制作时间：2小时以上

用餐人数：1-2人

简介：

炎炎的夏日里，热得人懒洋洋的什么事情都不想做。只想吃点冷冷的冰品来降温，就去超市买了几盒白凉粉做冰凉粉吃，做了各种味道的冰凉粉，今天先来一碗红枣冰凉粉。

食材：

主料：白凉粉20g红枣水200g

辅料：白糖适量白醋适量

步骤：

1.白凉粉一包，薄荷少许。

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2.将白凉粉和薄荷放进大盆里冲进开水边冲边搅均，

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3.冷却后放进冰箱冰凉，大约需要半天时间。

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4.冰凉的冰凉粉插上叉子不倒为力。

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5.红枣煮成红枣水放进冰箱也冰凉，

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6.请看冰好的冰凉粉。

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7.舀进碗里加点白糖。

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8.淋上白醋。

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9.倒进冰好的红枣水。

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10.拌匀即可开吃。

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小贴士：

红枣煮成红枣加点红糖放进冰箱冰凉，吃的时候就不用加白糖了。