xt1234 2017-5-28 22:49
罗汉果五花茶[5P]
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准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
近弟弟老说咽喉不舒服,刚好前段时间在中药店抓了一些做罗汉果五花茶的材料回来,是一个资深老广州同事告诉我的,她对家庭粤菜、煲汤等都很拿手,这个凉茶有去痰消火除燥止咳润肺的功效,比较对症。广州好多街头巷尾的凉茶店都有这个煲好的凉茶卖,但是糖份太高,所以还是自己动手干净保健一些。
食材:
主料:罗汉果1/4个
辅料:金银花15g槐花15g葛花15g鸡蛋花15g木棉花15g红糖20g
步骤:
1.把所有的材料都倒入沙煲里,没有沙煲可以用电饭煲代替。
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2.用清水淘洗两遍之后加入6碗水。
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f2/44/108105_vT12T.jpg[/img]
3.用中火加热至沸腾后,小火继续加热20分钟即可。
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4.煲好后放冷即可饮用。如觉喜欢甜一些可以放点蜂蜜,还可以放入冰箱冷藏一会,更加冰爽。
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小贴士:
茶虽好,但春秋冬季节每周尽量保持在2杯以内,避免降火过度,特别是女性。
michaelcx88 2017-5-29 15:12
茶虽好,但春秋冬季节每周尽量保持在2杯以内,避免降火过度,特别是女性。
所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
ffff003 2017-5-29 18:24
好看,又好吃,而且具有美容养颜的功效,非常值得一试。