xt1234 2016-12-9 23:21
蔬菜蘑菇浓汤[5P]
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工艺：煮
难度：初级入门
人数：2人份
口味：奶香味
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟
“要想家人吃得营养全面又味道鲜美，最好的选择就是运用多种食材，短时间烹煮，这道蔬菜蘑菇浓汤用了六种不同食材，因为加了少许淡奶油，这道普通蔬菜汤立刻充满了浓郁味道。”
主料：土豆1个豌豆(鲜)1碗菜花50克胡萝卜2根杏鲍菇1个罗勒1棵
调料：食盐2克蒜2瓣黄油10克淡奶油20毫升水200毫升
蔬菜蘑菇浓汤的做法
1.将所有食材洗净备用
2.锅中放小块黄油熔化，加蒜片炒香，加入备好的蔬菜翻炒一分钟
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3.在锅中加水或者高汤，没过食材，之后加1勺淡奶油和新鲜罗勒
4.大火煮开后小伙焖煮片刻，加盐调味，之后用手持搅拌器打匀即可
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sejierensheng 2016-12-10 14:48
很健康，看了就有点馋了，呵呵，:excellence
龙之飞腾 2016-12-10 15:56
多喝菌类对身体很有好处，拿来要多做做了！:excellence
jyz0009 2016-12-10 21:14
这个菜看上去健康、美味、有营养而且不复杂，值得去尝试。
冲锋的狼 2016-12-10 22:10
刚看到菜名的时候就想，是什么能这道汤叫浓汤呢？等看到配料明白了，加了土豆！这个我喜欢，而且我觉得还可以加上点洋葱，这就有点西洋风味了
synllsh 2016-12-10 22:55
法式浓汤的搞法，简单美味，:excellence :excellence :excellence :excellence
龙之飞腾 2016-12-11 17:38
这道汤不错，还健康，应该平时要多做做了！:excellence
wygyyq1970001 2016-12-12 14:51
看起来有点像普通蛋汤呢应该平时要多做做了！
albert200 2016-12-12 15:15
难道放一个菜叶就是蔬菜汤么？:flower
huiruibi 2016-12-22 14:19
有点西式的感觉，吃饭前先来点汤，味道杠杠的！
weblogic 2016-12-22 21:53
有奶油固然非常的好吃了，还是很喜欢吃西餐的
konami1983 2016-12-24 23:57
有点像意式浓汤的感觉，营养挺丰富，感谢推荐
qq413341731 2016-12-25 08:43
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dongd99 2016-12-28 08:41
多喝菌类对身体很有好处多喝菌类对身体很有好处:excellence
真田十文字 2016-12-28 20:50
蔬菜汤不太适应，浓汤的做法一般都西方的多，番茄蛋花汤才是中国味 哈哈
xcxc1987 2016-12-28 20:53
蔬菜蘑菇是我最缺少的。做成汤之后会有很大食欲:excellence
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