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馬鈴薯鮮奶油濃湯［5P］

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預備食材,yl1_0CUUh
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馬鈴薯 　 1顆3G9]3h[.QeK_'}D9E
花椰菜 　 7-8朵DRhn6Q q
鮮奶油 　 約30ccaw9n#m4T|/I
牛奶 　 約250cc
c+y!envt({ d;{P-t/z 鹽與胡椒 　 少許q HOf'T6nSW
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步驟說明
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6?(K!f/s)vM3Vw^ 馬鈴薯切成薄片進電鍋蒸熟，外鍋一杯水，跳起再悶個5分鐘即可 (切成薄片比較快熟)BtLRu lPN6h
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將蒸熟的馬鈴薯壓成泥，喜歡有點口感的朋友可以保留一些粗泥與薯塊，不要全部壓碎
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(t KZ'fRPN 將牛奶與鮮奶油倒入裝有馬鈴薯泥的鍋子裡，放入花椰菜一起加熱 （這次用的是紫色花椰菜），加熱時可以用湯匙稍微攪拌一下，確認馬鈴薯泥均勻混合至牛奶裡4p!vZa
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z 煮滾後加入鹽巴與胡椒調味一下即可食用囉！（如果當成寶寶副食品的話，就把青菜剪得更碎一點或放進食物調理機打成泥）
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訣竅提示
zS(~+oI3c 除了花椰菜以外，紅蘿蔔、玉米、蘑菇等也都很適合喔！
/O7B.zd.G 鮮奶油與牛奶的量可以視個人口味喜好調整，原則上無需任何一滴水，但如果喜歡高湯的濃郁(而手邊也有高湯的話)，當然可以加入^^