shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]
$oiJ?b;Z1J%R8r8Z4^
原料 {0[-X
D)F V5`T M fM
响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克
O0] W*y9uO)O"_ {
做法5AL3K-F q.s:I
1、螺取肉切片，绿笋切丝。
E'x P
r'a
2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。
&Q6d6^*{F;^0of)~&G CD
创新说明
`}^3?7`'k X%w f
原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。
&S ?BoX"o
特点
h{,p?i6{}T4Z&J{
造型美观，色彩鲜丽。[list=1]
T-j3[
K!Fx;~hS
[/list]"{,BR#x1M7L a
^k^c.`\!s
[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]
在线客服(1)