hlgyyt 2015-9-8 23:33
电饭煲卤鸡腿
电饭煲卤鸡腿
用料:葱,适量;姜,适量;料酒,适量;生抽,一勺;老抽,半勺;水,适量。
做法:
1.新鲜鸡腿几个,洗干净后用剪刀剪一下,方便成熟和如味道(专为儿童设计);
2.冷水下锅,加水、料酒、姜片和葱花,放水是想吃多少汤放多少水,烧好后水基本一样;
3.按炖煮键后,等水开撇去浮沫,只有煮饭功能的电饭煲要多加点水;
4.撇去浮沫收加一勺生抽半勺老抽;
5.然后煮上一小时就可以吃了,(专为儿童定做的卤鸡腿不卡牙,无香料)
x36m40 2015-9-9 10:20
不好的鸡肉也不卡牙:teeth 怎么看着像是煲鸡汤
4990150 2015-9-9 10:39
这个简单易行,周末尝试一下啊:excellence
e_11_11_11 2015-9-9 11:00
有图就好了,以前做的时候 是用锅先把水靠干,然后用高压锅,一下会就ok了。
1024885932 2015-9-9 11:05
现在大家真是把电饭煲发挥到了极致了,无限放大了它的功用啊!
collince 2015-9-9 15:29
个人觉得用电饭煲这类的东西还是要随时看着点,不然很容易把锅烧干
hangunzi3 2015-9-9 16:07
我想问下做完后电饭煲怎么刷啊?不刷再蒸饭肯定串味,又不想用洗涤灵刷
nerot 2015-9-9 19:20
电饭煲炖肉炖汤之类的简直就是个神器啊,比高压锅之类的慢熬出来的要入味很多
sigui20142014 2015-9-9 19:31
这个简单啊,可以试试看,要是楼主再配配图,效果就更好了
wwshuji123 2015-9-9 21:53
不知道这样做出来的味道会不会很好,表示怀疑啊!不过应该是比较健康的方式。
bysbfg 2015-9-10 11:27
非常不错,好好学习做法,自己打算做出来看看好不好吃。支持一下
长河落日666 2015-9-10 11:37
好男人就一定要是一个好厨师。学习学习也好。谢谢楼主。
xiange606 2015-9-10 15:45
这个比较简单啊看起来,其实就是做汤嘛,回家试试
czmjack0 2015-9-10 15:52
楼主的食物真是不错啊,回家一定要自己试试,材料不太好弄啊。还是非常感谢的
wang6222 2015-9-10 19:57
电饭锅其实可以做好多菜,台湾有个美食节目,阿基师就总用电饭锅来做菜
fangz 2015-9-11 09:14
这个简单好作,但用电饭煲作出的味道好像不如慢火作的吧。
c403707258 2015-9-11 14:52
没想到电饭锅也可以卤,原来一直在天然气灶上卤,随时都要注意火。