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baobao8759 2015-8-20 11:50

莜面栲栳 [14P]

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qixi8191 2015-8-20 13:51

面食？不认识是哪里特产美食？酱汁应该很重要啊

914876590 2015-8-20 14:27

吃了好多年，好不好吃主要看配菜，和汤料。至于什么样，都无所谓。主食，为果腹。

xh130 2015-8-20 18:22

图一看就好吃，面的口味一定很劲道！口水中！

daniel666666 2015-8-20 19:41

很喜欢这类的面食。。。

吃起来很劲道。。还特别有营养。。

hhgwxh8 2015-8-20 21:12

非常好好吃，也非常好的健身食品，可以多吃，特别糖尿病患者

lujie7789 2015-8-23 21:59

我会自制了，非常感谢，一直在西贝吃这个，非常喜欢

523839156 2015-8-24 15:40

啥玩意，没吃过喔，看上去卖相不错，不过觉得太单调了，加点其它佐料好吃点

fuckqingan 2015-9-16 09:25

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hutudehen 2015-9-16 10:39

味道是真真的不咋地，好多面食是吃不如看呐。

lookstop 2015-9-17 22:20

这个莜面栲栳主要要看臊子怎么样，我在大同吃过一回，一般素臊子就是鸡蛋西红柿的卤，肉臊子有直接用炖肉的肉汤加五花肉丁，讲究一点的有牛肉卤，羊汤卤。说实话第一次吃觉得很新鲜，我一次吃了一整屉，但是由于莜面是粗粮不好消化，吃惯细粮的我整整三天都觉得胃里顶的慌，在山西有三十里莜面四十里糕的谚语，这里面说的四十里糕指的是一种黄米磨的面做的糕，那个估计一般没吃过的人吃半个拳头大小的糕都够呛。

借东风3 2015-9-18 08:59

没吃过也没见过，应该很好吃，回家学着做吧。

瞎胡搞 2015-9-18 10:44

看着这个想起苗圃那部走西口了，面食我最爱。

hhgwxh8 2015-9-19 09:55

健康食品，但天天吃也受不了，还是多一些花样的好

g506817494 2015-9-19 10:40

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天堂天 2015-9-19 18:21

莜面好像也是山西的名吃之一吧，北京有一家餐馆就买莜面之类的产品，有很多人争相购买。

lj2yp1314 2015-9-21 01:24

从来没有吃过这个，感谢分享~~~~~~~

4990150 2015-9-21 13:41

莜面的地域性太强，只有内蒙西部、山西西北、中部，河北张家口等地吃这个东西，况且对气候、温度、水的要求高，其他地方不好操作，不过可以尝试西贝西北菜，那里主营莜面。莜面的作物大家就清楚了，其实就是我们经常吃的燕麦:teeth

不说不过去 2015-9-21 16:32

莜面，山西的美食吧，如果做的好，够劲道，还是很好吃的

jianmin1001 2015-10-1 13:44

这些看上去令人食欲大增，感谢分享

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