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豪迈的大盘鸡

原料： N.x&P Y-zD1UA+rp&u&t

0u4z.?E/L?Q)VY 作料：
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uojoe#YWy(Cb 花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒（或啤酒）、老抽、盐、糖

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做法：%X K:ul
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Rq M+Rick 1.原料切好备用&i;G^-FZ YAG
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2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味；
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?0S]? kV.K 3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀；0ZfgP|.o

6w#b"yPr`D 4.放入土豆和蒜头，加盐，炒均匀；4qfd~2me4X6H
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]1p;`e0HC 5.添水，跟菜平行，大火烧开，小火焖20分钟，再放入青红椒，加一些糖提鲜，小火焖10分钟，撒上芝麻收汁即成；
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6.准备面条，自己和面比较麻烦，在外边买宽一些的手擀面味道也不错。Ut!` IBo0F
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好啦好啦，一般辣，越吃越辣，哈哈
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面条就着汤汁很入味，我更喜欢拌米饭，呵呵
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不错不错，要是土豆再焦一点就更好吃了

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。

看起来真不错，色香味一应俱全，吃到最后再烩上面片，爽死了

好，你做什么菜，做好了给我吃