茫然1990 2014-9-30 00:05
炸过一次猪排，但是感觉没楼主炸的好看。我是用炸猪排粉炸的，裹上鸡蛋液后好粘而且不能抹匀。不好解决。不过味道还是不错的
炎黄一族 2014-9-30 07:33
看起来美味的很，至少做起来比较复杂，其实只要用淀粉+调味腌制就比较简单。
jiangy321 2014-10-2 08:00
个人觉得，猪排红烧，羊排清炖，炸猪排很少吃，油炸后会硬
nastalgia 2014-10-2 19:01
学了试试，看看好不好吃:excellence
espana 2014-10-6 08:05
单吃炸猪排感觉太干了。我喜欢搞点柠檬汁在上面。酸酸甜甜的。又不会感觉太干
haliluya0 2014-10-7 05:12
简单实用，多谢楼主图文并茂的介绍。现在:excellence 要自己动手尝试一下了。:excellence
549964167 2014-10-7 15:04
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a167122094b 2014-10-7 15:28
受不了，看这名字我就饿了，可是刷新好几遍都打不开图片，没这么折磨人的吧，推出去杀了。。。
3060801213 2014-10-8 20:05
很喜欢肯德基的猪排快餐，就是楼主的图片看不到，有点小遗憾，有机会自己也要试着做一下。
llwzy001 2014-10-8 23:10
看不到图片，不过制作的方法很地道，介绍也很详细，谢谢楼主分享，那天一定要试试
wingzero12 2014-10-9 02:22
这腌料有点简单，猪排会不会味道太淡？这么烧对猪排本身的肉质要求就很高了
miao-zx 2014-10-9 11:36
要中火炸，这怕是这道菜的关键，难怪我会炸糊了，里面的肉还不太熟。
DKman1314 2014-10-10 01:50
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luo8210979 2014-10-11 01:08
看不到图片 炸猪排我到是有炸过 不过炸的不好吃 我就拿去炸之前只有用盐腌制了一会时间 然后刷上粉去炸 味道不好 额我其实也才刚学做菜 不过看了楼主的改天试试把 希望能好吃
hncstdlj 2014-10-12 17:24
好东西，就是做起来很麻烦的，大家都喜欢吃
shenchenip 2014-10-12 22:05
图都没了怎么才能学啊
guwuping 2014-10-14 13:30
看起来哦好好吃啊 但是太油腻 对身体不好
ujv1214 2014-10-17 19:53
炸猪排是我去吃西餐必点的菜，一定要学会做:excellence
lwyhy1981 2014-10-17 23:50
图片看不见啊希望楼主在从新发一下，光看字不是太明白。
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