allen5342 2014-9-5 21:17
学习了，其实试过很多次炒饭，味道有好有坏，主要没什么窍门。
czmjack0 2014-9-6 16:32
看了有食欲哈，既简单又方便，就是没吃过材料这么全的
yany_hunter 2014-9-6 17:24
蛋炒饭还是隔夜饭炒比较好吃，放点雪菜或者胡萝卜丁、火腿丁，起锅时放点小葱花。 那叫一个字 ，美！！！
wuhuang1999 2014-9-6 20:15
楼主说的太好了，蛋炒饭我也很喜欢吃，就是一直做不好。这回照着楼主说得方法试试
jimjim1234 2014-9-6 20:47
蛋炒饭加些咸肉配辣酱吃绝了，省事又能吃饱，懒得时候很适合做的东西
ggccc 2014-9-6 21:39
原来炒个饭都有这么大的学问，学习了，下次照楼主的方法做做看:excellence
zse1357911 2014-9-7 13:56
好想和我们这边的哇做饭不一样啊:teeth
kisslin001 2014-9-7 17:19
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店外经营 2014-9-7 17:35
记得我们大学的时候有炒饭一条街，可以说是把炒饭水平演艺到了一定程度了！
j8bujimo 2014-9-7 17:58
我自己做的蛋炒饭很简单，配料随性，有时候加一点青豆，火腿肠之类的。主要是填饱肚子，其他方面没练过。
jyd2009 2014-9-7 18:17
好怀念我的蛋炒饭，记得念书的时候这也是俺们的拿手绝活啊:teeth
xjzmike 2014-9-8 12:23
蛋炒饭确实是非常难做的好吃的一个家常菜，这个教程值得试试
magicer321 2014-9-9 11:31
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workathome 2014-9-9 19:04
首先感谢楼主的分享，但是最高明的做法不光是蛋炒饭，至少从理论上讲，任何绝对化的事物都是有弊端的，泡饭就是最好的佐证，类似这种做法都是很好的发明
zjffrank123 2014-9-9 23:25
又见香喷喷的蛋炒饭，小时候如果能吃上一顿香喷喷的蛋炒饭，那简直就像过年过年一样，还没现在这么高档。怀念
chai880216 2014-9-10 00:59
好久都没吃蛋炒饭了 ，老妈做的蛋炒饭还是很正的。
kdyd 2014-9-10 14:23
感谢楼主分享，蛋炒饭简单容易上手，加些别的料进去更加美味，单身狗必须掌握的技术
活络狼 2014-9-10 15:31
要像图片上的蛋炒饭一般人是做不出的，我只会做杂烩饭，也好吃的。
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