查看完整版本: 沙拉鸡蛋杯 [16P]

沙拉鸡蛋杯 [16P]

[img]http://i1.douguo.net/upload/caiku/4/5/a/455254d1540fdcc52351626d2674e7da.jpg[/img]
[font=Tahoma, Geneva, sans-serif,][size=14px]鸡蛋真的是好吃滴东西哇... 无论是苦瓜、虾仁、芦笋、还是传统的鸡蛋、黄瓜 反正鸡蛋各种包容哇... 做翻转寿司切的胡萝卜和西兰花碎末拌入鸡蛋沙拉 口感蹭蹭蹭升级哇.. 层次好丰富..意外的美味..[/size][/font]
[table=98%][tr][td=1,1,50%][b]难度：[/b]切墩(初级)[/td][td][b]时间：[/b]10-30分钟[/td][/tr][tr][td=1,1,50%]主料[/td][td][/td][/tr][tr][td]鸡蛋
[/td][td]玉米
[/td][/tr][tr][td]胡萝卜
[/td][td]西兰花
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%]辅料[/td][td] [/td][/tr][tr][td]盐
[/td][td]胡椒粉
[/td][/tr][tr][td]沙拉酱
[/td][td][/td][/tr][/table][font=Tahoma, Geneva, sans-serif,][size=14px]沙拉鸡蛋杯的做法步骤[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/0/c/9/200_0c647998c25096b5105e5f556ded37b9.jpg[/img]
[b]1.[/b] 准备好材料

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/5/d/200_453856340e9aefe627aebf2da9f0d0fd.jpg[/img]
[b]2.[/b] 煮鸡蛋...冷水下锅水开后煮6-8分钟。 有条件的话尽量让鸡蛋立起来..鸡蛋横着煮蛋黄就跑偏了 = = 或者按照自己习惯煮好鸡蛋

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/3/8/200_9379600a04d9f749d3c908d71f588058.jpg[/img]
[b]3.[/b] 剥皮，鸡蛋在水里剥皮不容易破

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/6/b/e/200_6bdc1a67be9ef37454404c4e86a6d72e.jpg[/img]
[b]4.[/b] 对半切开

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/9/8/200_c987134e06912f2ea1ee929619cb19a8.jpg[/img]
[b]5.[/b] 鸡蛋底部切掉一小块蛋白，这样鸡蛋就能立起来啦..

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/b/5/c/200_b5966b313157e6b21b8eb0526950342c.jpg[/img]
[b]6.[/b] 煮玉米，水开后煮一分钟左右

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/4/4/200_c46a97b19acc0b0f9e9eee7f23e3d384.jpg[/img]
[b]7.[/b] 水开后煮西兰花一分钟左右

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/b/5/b/200_b5a555d64d8fa86d7e3f7e2988951d9b.jpg[/img]
[b]8.[/b] 西兰花取“花”切碎末

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/e/d/b/200_ed194135ed211634e37c7d903296b1db.jpg[/img]
[b]9.[/b] 胡萝卜切碎末

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/1/3/b/200_136710dc7004461cb00d3e423d726e2b.jpg[/img]​
[b]10.[/b] 嬷嬷们

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/4/c/200_c4dcba58320a53002bd85d30a833aecc.jpg[/img]
[b]11.[/b] 蛋黄、胡萝卜末、西兰花末、玉米粒、一咪咪盐和胡椒粉，加一勺沙拉酱

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/4/8/200_c4311c57e639e8af355c09d9b2e91938.jpg[/img]
[b]12.[/b] 搅拌均匀~

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/e/7/6/200_e7056c276dcf6e056845b29b8bcc8826.jpg[/img]
[b]13.[/b] 慢慢滴填入鸡蛋里面..

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/a/6/8/200_a61f8ff1686fc2785d83244dfbe2bcf8.jpg[/img]
[b]14.[/b] 将西兰花掰小朵做装饰

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/7/b/3/200_7bad95cace79098ff141ba9268c506a3.jpg[/img]
[b]15.[/b] 多余的西兰花胡萝卜玉米粒可以加点沙拉拌着吃哦~~表浪费啦... 装饰的话可以只填入鸡蛋黄的位置，也可以把整个横截面填满了~ 哈哈..随你喜欢嘛...

[/size][/font]
[font=Tahoma, Geneva, sans-serif,][size=14px]小贴士沙拉酱以前买丘比的..现在基本上用的味好美
盐和胡椒粉一咪咪就好啦..
沙拉酱根据自己口感加..
感觉千岛酱也会不错吧...
反正加入各种嬷嬷们巨给力..
小盆友应该会喜欢滴...
剩下的嬷嬷们装饰也是很好滴
[/size][/font]

造型挺可爱的，挺吸引人啊，制作方法，过程也好详细，有机会可以学习下！

很简单但又营养丰富的没事，应该算是开胃菜吧。开胃菜的话，是不是在沙拉里加一些葡萄干或少量的奶油会更开胃呢？葡萄干会让沙拉有甜的感觉，而奶油可以让沙拉更香，有一股奶香味，也许吃起来会更好，谢谢大大分享。

感觉这玩意一口一个倒是不错，但是貌似吃多了会胖

沙拉是好吃，不过不敢多吃啊，非常的吃肥。

小巧经典，看上去很有胃口，
趁着禽流感不流行 多吃点鸡蛋才是
等天冷了 怕是又心惊胆战的
哈哈

这色泽，太喜迎人了。用蛋白做杯，沙拉为主料，一口一个，回味无穷啊。只不过，蛋黄呢，能做些别的什么，会不会太浪费啊

沙拉配鸡蛋的组合还挺新鲜的

真好家中有萨拉，晚上试做一下，好吃的应该是。

这是一道非常简单,但是特别拿得出手的一道沙拉,适合宴请客人的时候端上桌,一人一份,真的特别装13啊

看着不错，回去可以试试，明天就去买点沙拉

这造型不错，我也用味好美的沙拉酱，这菜用来哄小孩吃饭百试不厌，至于味道和配料也可以安装自己的想法随便发挥，简单又美味

样子小巧又精致，沙拉配鸡蛋又是经典可以有许多的选择，不错的一道菜

这做法真是独特新颖啊，没有尝过，谢谢分享。

不知道生的西兰花嚼在嘴里是啥味道啊    应该还不错吧

看上去非常好吃的样子,口水下来了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

满奇特的小东西，鸡蛋沙拉，小巧精致，适合女孩子吃。

看起来不难，等明天试试看做出来的味道怎样。

沙拉鸡蛋杯，好吃又好看，多谢了，以前不知道，还有这种做法