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西安风情小吃[26P]

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西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安回民街是民族街区多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的民族文化和门楼群、众多保存完好的清真寺和都城隍庙、西五台等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的民族风格，清真饮食城、氛围，为古城构筑了一道特异的风景线。

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回坊的主要街道以青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，餐饮器物均由回民经营，具有浓郁清真特色。

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这一区域有唐代含光门、明代西城民族购物中心和清真寺、回民生活区“相映成趣”。

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西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。其历史悠久，距今已有上千年历史。

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西安回民街作为西安风情的代表之一，是民族街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。

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其深厚的文化底蕴，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返，欲罢不能的魅力所在！

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在这里，我想说说凉皮，它是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。

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麻酱凉皮，为清真吃法，在回民街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一，口感甚佳。其他的，只要你走进，那么就随便吃吧！

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这个东西看上去好有食欲啊 有机会去西安转一转 也来这条美食街尝一尝

好繁华的夜市啊，夜市发达城市也繁华，记不清那个电视美食节目说的了。

西安人来支持一下，表示回民街几家店确实美味，没事就和哥们去吃一顿

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西安的夏天也是很热，裤带面很好吃。油条很长。

多谢了楼主，回去自己改善一下伙食:excellence

多谢了，以后去西安，有地方去了，一定去这些地方

哇！好多小吃呀~越看越想吃:s_2: 原来西安的晚上也是个不夜城！！谢谢楼主这么好的介绍

回复 1楼 的帖子

看着就诱人，就喜欢各类特色小吃，1111111111111

还是有照片的看着更吸引人，西北的面食真是花样多啊

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看上去非常好吃的样子，那边的面食应该很不错，有机会去旅游一定要好好尝尝

我看楼主帖的大都是回坊的小吃，其实正儿八经的西安人都知道那里就是忽悠外地人的，味道一般，价格贵分量少，但是好处就是比较集中，你不用满城满小巷子去找那些老店。

不得不说，西安就是面食的天堂啊，非常喜欢西安的小吃

西安回民街很有名，过几天就要去西安，去吃美食.

给力！！！:excellence :excellence :excellence

没想到陕西小吃这么多:excellence :teeth

好吃好吃,看着有食欲,想吃:excellence

感觉这个城市很有繁华，很有活力，很有历史的一个古城，毕竟中国历史上最繁荣的朝代唐朝就建都于西安。