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查看完整版本: 御宅族的懒人乌冬面[6P]

xufeng1385 2007-7-24 23:39

御宅族的懒人乌冬面[6P]

  [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175158912.jpg[/img]5{j4Oj,F[/f^k

~V+m'u6l.QB   御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  'c+`*TRB*E'@
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  烹制材料 (两人份) ufw5VL9_\C

0B%})\M~'}C b   材料: -cHb `"M%G|

4r\%PRL&`\ So   牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵)
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!f\T#Y4Y*b$\   调料:
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;}:R%c$G n']W(K5J&_   盐(1/6汤匙) +f[A9]g"{*ngz
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  [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175237157.jpg[/img]9I_"Iajw-c
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  第一步
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[F"]Aqp,E7?2z_   1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
(M&Xv3@N3YJ HH o VnhE)F `7`TP
  第二步
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5]6q Flr   [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175250264.jpg[/img]|Pb+qI"\

(~j k!l/uvi6w O8p   2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。 +n8F g@,@X

pOFqY5K   第三步
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  [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/20077217535465.jpg[/img]ZAp N0|?%OH:B!n
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  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 2j\$^ xH~xb,Z
X*s2m a#b z
  第四步
T,Q_.]7G6@Pb6`O}
'~[Y p$K:Y.l;C   [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175321926.jpg[/img]
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.g;G%X KRo2`0y   4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。 X;wvOh l0U

^7m~E#a;X/yq;B   厨神贴士  
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  [img]http://img1.china228.com/Photo/food/20070721/200772175330428.jpg[/img]I ?!})V/j

!G [[4@'ldatz   1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  5z~:x Bi
\)a J6T&Db4UP O
  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 9d"x_iLU
9Y9|o,Zd d st;Q:Q~1l
  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。

zidane421 2007-9-4 19:45

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉:loveliness:

ftk 2007-9-8 21:17

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

超団長 2007-9-19 18:44

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……DjBx"gd&^\
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。:loveliness:

oscarsun 2007-9-19 22:26

虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。
)II8VV%k 支持楼主发帖。:s_13:
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