香辣锅巴土豆(页 1) - 私房菜馆(关闭) - SexInSex! Board

dasheep 2014-4-29 22:56

香辣锅巴土豆

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yzxpzy 2014-4-30 08:17

看着就很好吃！谢谢楼主分享好吃的美食做法。

lv90 2014-4-30 17:57

不知道楼主用没用过内蒙的土豆，还有山西"宁武"一带出产的土豆，这种土豆含水分少，因此做熟后，会变成土豆沙，还不至于到土豆泥那么稀的程度。用这种土豆做你这个锅巴土豆，口感肯定会比随便的土豆品种强百倍。一个资深的吃货！哈哈哈哈

xunqu 2014-5-5 17:20

这样就行了？不是说锅巴土豆吗还以为要用锅巴一起烹饪呢

pferd4 2014-5-5 21:53

原来土豆也能做锅巴，还以为是用米炸的，算是长见识了:teeth

依恋花烛 2014-5-6 14:37

这个蛮简单的，可以拿来练手，土豆可以做的美食还有很多，不知道楼主还有其他简单好吃的私房菜没？

MAJUEN8888 2014-5-9 00:07

不知道楼主用没用过内蒙的土豆，还有山西"宁武"一带出产的土豆，这种土豆含水分少，因此做熟后，会变成土豆沙，还不至于到土豆泥那么稀的程度。用这种土豆做你这个锅巴土豆，口感肯定会比随便的土豆品种强百倍。一个资深的吃货！哈哈哈哈

feixue9 2014-5-9 23:53

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生命之余 2014-5-11 15:47

这个可以给小孩做着吃，比外面卖的小土豆卫生多了，家里有小孩的可以试试

速度人 2014-5-11 17:28

长见识了，这种菜局域性很强，要是楼主不发帖，我还不知道，土豆锅巴这一说法。

yugfshf 2014-5-12 05:13

土豆这东西既能当菜又能当饭，而且百吃不腻啊，价格也便宜，个人觉得把五香粉换成孜然粉会更好，感觉有烤肉的味道

cocopride 2014-5-13 10:37

在陕西吃过，还和饭店老板争论过，这道菜到底是陕西菜还是四川菜系，争了半天也没结果。

royrowe00 2014-5-13 13:13

土豆这样做出来非常香感谢楼主分享回去试试看

浓郁的美酒 2014-5-13 14:16

这个感觉就是辣椒太多了，不知道吃起来味道怎么样！

xinza 2014-5-14 03:47

香辣有了，土豆有了，锅巴在哪里？

xtlws 2014-5-14 13:28

不错，现在土豆也不便宜了，这个方法还是不错额，有机会试试

身骑白马毁三关 2014-5-14 18:48

简单、好做看起来也挺好吃的，谢谢楼主分享美食

DKman1314 2014-5-14 21:15

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kennan0000 2014-5-15 22:54

锅巴呢？菜名叫香辣锅巴土豆，我还以为有锅巴的呢？

Frankshuji1022 2014-5-31 02:31

这个辣椒粉要是没有的话可以用老干妈来代替吗？