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战斗生物阿普顿 2014-4-27 04:21

让人不得不吐糟的就餐经历——竹海的奇葩

[indent][size=4]去年公司组织去蜀南竹海旅游,据说那里植被覆盖率接近90%,是我国空气负离子含量极高的天然氧吧。

去了之后,发现确实很好,满眼绿色,空气清新无比,比起城市里简直不是一个级别,景点也多。尤其是忘忧谷,这里楠竹长得既密集又粗壮,遮天蔽日,使整个山谷显得更深幽。走在盘旋弯曲的竹径上,顿生超凡脱俗、飘飘欲仙的感觉。

我们是午饭后到的,玩了一下午,都觉得很开心,谋杀了相机的无数内存。大家走了一下午,又累又饿,都想好好吃一顿,结果这顿饭让我们这次旅游大打折扣。

因为要住一晚,所以晚餐就只有在景区吃饭。旅游景点的饭菜都不太好吃,这是常识,我事先也有心理准备。比如说,多年前在青城山上吃的那顿饭,那碗坚韧堪比汽车轮胎,咸到发苦的老腊肉,就给我留下了终身难忘的回忆。

不过想到公司选的是当地最好的餐厅之一(据说),我就想,再怎么次也不可能差到哪里去吧,哪里知道现实比小说更离奇,同时也证明了我的天真,并且刷新了我对餐饮业看法的底线。

我们饥肠辘辘的坐车赶到这家叫“XXX”的餐厅,打眼一看,环境倒是不错,整体是一座仿古式建筑,墙壁全部是用水泥做成竹节,再刷上涂料,粗看还以为是竹楼。

内部也很整洁,窗明几净的,挺干净,还放置了很多观赏竹,看起来很有那么一回事。好吧,后来我们一致评价,这环境干净就是该店唯一的优点了。

坐下来后开始上菜,第一个糟点出现,这里上菜的速度特别慢,天知道是他们的厨师不够,还是手艺太潮。反正我们把四碟凉菜都吃光了,热菜都还没上。天地良心,我们可是在竹海走了一下午,这四碟凉菜一人两筷子就没了,反而感觉更饿了。

好吧,我必须承认,他们的凉拌菜真的很差劲,要不是太饿,我绝对不会吃。红油顺风的辣椒油不地道,看起来像是染料配的,红倒是红,但一点儿辣味都没有。凉拌折耳根(鱼腥草,四川叫“折耳根”)居然没有放糖和醋调味,他们的厨师到底是哪里来的?

稍稍觉得可以吃的,就是那份泡椒嫩笋和泡椒凤爪,所以它们也是“牺牲”得最快的。我严重怀疑,这两份菜是他们买的成品。

吃完凉菜,再抽完一支烟,那该死的热菜都还不上来。有哥们儿扛不住了,就让服务生先上点包子、馒头之类能顶饿的,结果包子没有只有馒头,而且还是冷的……

有受不了的同事去责问大堂经理,结果他回答,他们这里一直就这样,也不解释原因啥的,言外之意就是,爱吃吃,不吃滚。然后这位帅哥很冷艳高贵的留给我们一个屁股的背影。

热菜终于在万千期盼中上来了,热菜有十几个,很多食材是本地特产,比如竹花、长裙竹荪、竹荪蛋、新笋等等。竹花据说叫竹燕窝,是竹燕弄的,竹荪是菌类,平常大家只能吃干的,但是在竹海却可以享受新鲜的,口感味道都非常不错。

比较神奇的是,燃面和豆腐脑也算两道菜,这难道不是小吃吗?

就像我前面说的,这里的厨师水平低得令人发指,如果不是食材本身给力,而且我们太饿了,简直就是吃不下去。

接下来的糟点就是酒了,我们每人来了一筒当地特产的竹筒黄酒,竹筒做的容器,酒大约有2两,据说是本店自酿。我不太喝酒,没有第一时间开,不过好酒的哥们儿就不一样了,他们马上就开始喝。

不过,接下来就是一片骂声,因为这酒居然是酸的!天啊,这到底是竹筒黄酒还是竹筒黄醋?

等到上汤的时候,最惊悚的时刻到了。

汤的主材忘了,好像是排骨还是鸡,里面配了竹荪、鲜笋,不过很明显,厨师大概觉得还不够,另外还加了些好东西进去。

有个笑话,说吃苹果发现一条虫并不是最恶心的,而是发现半条虫。这个笑话这次成了现实,我就记得当时某个同事妹子发出了极为可怕的尖叫,原因就像那个笑话一样,她在刚刚吃了一半的笋段里,发现了半条虫……

同事妹子如何翻江倒海如何怒发冲冠就不细说了,事后交涉的时候,那位帅哥大堂很淡定的表示,那种虫是笋子里面生的,有这种虫更能证明他们的食材是绿色天然,而且还是天然高蛋白食品,营养丰富……

出了这事之后,我们都没了胃口,天知道厨师先生会不会在其他菜里面也给增加一些绿色天然的高蛋白食品。

从餐厅出来,就没几个吃饱了的,我们就到旁边一家面馆,又吃了一顿燃面、豆腐脑才算填报肚子。

这是我所经历的最让人无语的一次就餐经历。像这么奇葩的餐厅,也亏得是在景点,做的基本上都是一锤子买卖,要是换在其他地方,早就关门了。

最后,提醒一下各位要去竹海旅游的同学,千万不要买当地某公司推销的竹纤维制品,那些玩意儿就是坑爹货,还有所谓的理疗护膝、护腰、枕头,这些统统是坑爹货。[/size][/indent]

[[i] 本帖最后由 战斗生物阿普顿 于 2014-4-27 04:23 编辑 [/i]]

naiwayaoren 2014-4-27 13:14

旅游的时候都吃不好的,跟团的不用说了,自助游还好些,各地方饮食习惯不同,口味也不同。景点附近的餐厅一般比较坑,没办法。还有你那个汤在我们东北叫大锅炖、乱炖。。。

flybighzd 2014-4-27 14:05

公司出去还好,但是如果说跟旅行团一起出去就真心是吃的猪食了,全都是清汤寡水完全补充不了一天的能量消耗

nengzhucema 2014-4-27 15:25

虫子可以吃, 也没什的大不了, 眼不见心不烦啦。

战斗生物阿普顿 2014-4-27 18:40

[quote]原帖由 [i]nengzhucema[/i] 于 2014-4-27 15:25 发表 [url=http://174.127.195.201/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99135363&ptid=5722044][img]http://174.127.195.201/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
虫子可以吃, 也没什的大不了, 眼不见心不烦啦。 [/quote]
当然可以吃,但是敢吃的又有几个,我们这里没有吃虫子的习俗啊。

adong111 2014-4-27 19:35

拜读了,多谢我多想,不及挥发分即可的哇有的跟我比对方

lv90 2014-4-30 17:19

现在旅游跟团其实就是图个省心,吃的住的自然就会旅行社压榨尽可能多的油水出来。刚从南京回来,团餐说是20快的标准,就8个菜11个人一桌,最好的菜也就是西红柿炒鸡蛋,一看就没食欲。我们一看索性都没吃就到中山陵下面的"回味"连锁店吃的,15一份鸭血粉丝汤再加两个春卷,也20块钱,吃的饱饱的。以后尽可能的多叫几个人,一起自由行,大家分工负责交通、饮食、景点路线,这种的最好。

hery743 2014-4-30 18:15

听说浙江安吉竹海超赞的,卧虎藏龙就在那里取景拍的

441760922 2014-4-30 19:49

嘿嘿。旅游团比较省心,吃东西住地方有安排。:teeth

bbczylj 2014-4-30 21:33

景区的服务一般都这样这是中国特色去这前就要做好心理准备:teeth

暴熊星 2014-5-1 01:05

同情这哥们好好的出去旅游一次却碰到这么一个极品小店确实让人性情很不好。我绝对不会去光顾的谢谢提醒了

greathunter 2014-5-2 00:39

最不喜欢旅游去这些奸商了 算是些什么东西

dongshichao8888 2014-5-3 12:40

秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

8126886 2014-5-3 13:08

虫子真的可以吃吗?感觉怪怪的。:wad37 :wad37

seraphz 2014-5-4 13:56

也去过竹海,但这么极品馆子还好没遇上,真想知道是哪家。

我是白痴不是 2014-5-7 02:03

不错 其实上次我和几个朋友淡季去 玩的时候还是不错的 在一家农户里兼做旅馆餐馆的店里  跟老板砍价饭菜五折(淡季3月底的时候),味道那些都地道。

cai3134 2014-5-8 09:04

景区的服务都不怎么样

mukings 2014-5-8 11:33

旅游区的都是大同小异,今年去台湾吃的我后面几天顿顿都是辣椒拌饭过去的

jingwei0758 2014-5-8 23:14

如果不是自己旅游,跟团都是被耍得一团糟。

852965619 2014-5-10 15:13

其实这些吃法并没有对错,只是地域文化差异罢了,只是现在很多餐馆就是胡搞,让人忍受不了
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