yangzen007 2014-4-8 23:14
韭菜柳叶蒸饺[10P]
韭菜柳叶蒸饺的做法G E$R3[ Z*s o1m
1.准备食材
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2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中，打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
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3.然后加入所有的辅料、虾皮 M~
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4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
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5.取饺子皮包入馅料
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6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状，热锅烧开水，放入包好的蒸饺，5分钟左右即可v.E
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yangzen007 2014-4-8 23:15
烹饪技巧
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蒸笼要抹油后使用，否则会粘底。
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大家出门在外都会吃到的小吃，希望大家喜欢。:excellence
武林传奇 2014-4-9 00:42
听说韭菜是壮阳的哈哈，就是比较难清洗。配料也多，营养还是满丰富的。
yugfshf 2014-4-9 02:12
感觉韭菜在北方更受欢迎，除了可以做饺子之外，韭菜包子也很常见，还有一种食物叫韭菜盒子，做法差不多，里面的馅料可以荤可以素，但是最后不是蒸的，而是放到油锅里炸，很好吃，既可以当饭也可以当菜。
yzxpzy 2014-4-9 07:40
韭菜柳叶蒸饺好吃！家里经常做着吃，皮薄，味道鲜香可口。煮着吃味道也很好的！
asas125 2014-4-9 09:30
回复 1楼 的帖子
那样子应该很好吃的。韭菜及壮阳有很有味道。不错学习了
dx111777 2014-4-9 10:06
回复 1楼 的帖子
韭菜是壮阳的。但是好多人吃了胃不好。还是少吃为好
2010hmshwg 2014-4-9 15:11
看上去就非常的诱人，而且韭菜做馅非常可口，学习一下！:excellence
waywts88 2014-4-9 18:20
这韭菜柳叶蒸饺最后的成品很精致，又学会了一道包饺子的手法。而且韭菜包饺子还有个小窍门，就是韭菜加入苏打粉，能使熟透韭菜仍保青绿，这样咬一口后，依然能看到韭菜很绿，让人更有胃口。
285294497 2014-4-10 11:33
图片看上去不错啊，有空可以自己尝试尝试。本人超喜欢蒸饺！:excellence
jacksonghu 2014-4-10 14:50
这个外形好像沙县小吃的样子，看着就有胃口，
bshzg 2014-4-11 16:28
在外面有吃过，味道的确很惹人垂涎的，看着做的那么美都不舍得吃了，一口就没了
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