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九江一楼半私房菜馆[3P]

[align=left]     一家好吃的私房菜馆，所具备的元素，不仅仅有美味的原创菜和特色菜，更重要是它浓浓的人情味，和在街头巷尾寻觅的新鲜感。要把家常菜做到在九江这个城市中，只此一家绝无二家。要让玩滴儿都津津乐道，要让吃货们慕名而来。

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下面小乐就给大家罗列下咱九江都有哪些好吃的私房菜馆，让亲们换吃法~~o(∩_∩)o 哈哈，PS：排名不分先后，各有各的口味嘛……
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地址：步行街西段入口(近四平家电)
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[align=left]谁取得名字叫一楼半的，是不是觉得楼层较矮呀，还有人叫这家为假发私房菜，因为入口处就是一家卖假发的，一般指路也会拿这个做标志。是自己家的房子，私房菜嘛，基本都这个模式，不过九江的私房菜，其实就是商业性质的家常小炒，不追求环境，但注重口味。​

没有门头，没有店名，通过顾客的口口相传，积累口碑，赚取回头客，所以服务都很好，有时还会和你唠家常。吃惯了大酒店的菜肴，难免有疲劳，千遍一律的菜式，还是吃些家常菜舒服，没有压力，只注重美食，也难怪最近私房菜这么受欢迎，尤其是年轻人。​

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这里没有菜单，也是看菜点菜，怎么搭配你说了算，很多店都这么弄，看来是个趋势了。​
红烧肉：这个是每桌必点的，招牌菜，每天只弄一定的分量，饭点只要加热下就行了，瘦肉肥肉比例很合适，瘦肉有嚼劲，肥肉不腻，味道很好，还有一桌要了3份，真能吃。​
黄丫头：最后上的，鱼肉鲜美，也是招牌菜之一，煮的很有水准，不怎么爱吃黄丫头的我，都吃了很多。​
虾球：最喜欢这道菜，真是太美味了，虾球很软，调味太棒了，说不出的感觉，辣的过瘾，最后还打包回去。​
苦瓜：总要搭配个素菜，很下饭就是了，口味也不错。​
西红柿蛋汤：本来要点榨菜肉丝汤，后来换了，看来换对了，做法和家里的有些不同，但味道很好，都喝光了。​

虽然等菜有一会，但菜的口味很好，人一旦吃上美食，就会忘记一切。生意真的很火，来了好几批人，都没位子，因为我们在入口，知道的最清楚。还有一桌客人很晚来，没有红烧肉了，她们看起来很沮丧，道明就是来吃红烧肉的，老板说如果要再弄的话，要等40分钟，到时候都快打烊了。我劝她们还是下次早点来吧。

果然名不虚传，她们家还有螺丝肉，老扁鱼等，青蛙可能还没到季节，现在没有这道菜。这餐共花费了178元，有点小贵，但吃的爽也值了。下次可以带朋友来吃，人多热闹些！
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私房菜比较少，之前在路边也见过几家，但因为怕贵所以一直没去尝试，看了下楼主介绍貌似做的是家常菜，下次可以去试一下

这家私房菜走的是家常路线，价格应该不是很贵吧。

回复 2楼 的帖子

这种菜馆一般都不会贵的，但是菜的味道真心是很不错，其实很多的城市里都有这样的菜馆，店面不起眼，但是菜很好吃又不贵。:tongue

看起来就像 家常菜 也很像农家菜  样式做的不好看  ！私房菜 一般很都都讲究样式好看  

中国菜 不是讲究色香味俱全吗！图片上看起来差了点！

楼住好象忘记啦，这里比较有特色的菜，好象有一道江西的粉蒸肉，里面放了很多大蒜的很好吃:excellence

:excellence ，看起来像是大众餐馆，有机会也去尝尝

上海有家餐馆一天只烧一桌的菜，那才叫私房菜，不过价格也比较的贵

好像出去旅游，走遍祖国土地，现实生活好像不是这样的，为生活工作，哪里也不能去。

确实大众餐馆的样子，不过我就喜欢这样实在热闹 烟熏火燎的位置！才有生活的味道

回复 1楼 的帖子

私房棻的價值在於，每一道菜，都是老闆親手制造，半點不能假手他人。

鲜辣椒麻花样多，好吃过瘾还不贵,流口水了

看这些菜的图片，很真的感觉，就是普通老百姓的家常菜。往往这些菜结合了当地的文化，传统饮食习俗。非常好。多谢楼主分享！