123999 2014-3-25 22:49
[热菜]蒜蓉荷兰豆[5P]
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热热闹闹的春节即将过去了，今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺，上班注意力也不集中，好像还没有从过节的气氛中缓解过来，很留恋过节的热闹和懒散
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这几天，重点是清肠减脂了，在我家素菜特别受欢迎，今天做了蒜蓉荷兰豆，绿油油的，一看就有食欲，吃起来也非常的爽口脆嫩，春节后吃这样，真是下饭爽口哦，不一会儿，整盘就被消灭完了，哈哈。
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做法特简单，属于快手家常小炒哦。#O [)A0by0E
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原料：
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荷兰豆，盐，蒜蓉。J*xnUj)b8j
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做法;
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1、将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。
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2、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。w5wt3Y^N9E
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3、倒入荷兰豆继续翻炒。P9i t3h.|+`;t
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4、最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。hd
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温馨小提示;
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蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。
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yzxpzy 2014-3-26 07:45
食材简单营养不简单，做法简单，色香味俱全！一道养生菜，谢谢楼主分享！
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