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l442771413 2014-1-28 20:09

茄汁彩椒炒饭

酸甜菜品口味炒主要工艺半小时所需时间普通制作难度炒锅所用厨具食材明细米饭1碗青、红、黄椒各1/4个番茄1/3个洋葱1/4个咸肉（可选）1小块亨氏亨氏番茄酱3汤匙柠檬1/5个蒜2小瓣姜1片葱花少许白芝麻（可选）适量芝麻油适量酱油1匙香油适量制作步骤1. 准备好材料。2. 咸肉切小薄片；洋葱切碎；彩椒切碎·3. 蒜剁成蓉，姜切末，番茄去皮刨成蓉都放入小碗里，加入酱油、番茄酱、芝麻油，挤入柠檬汁拌匀待用；4. 热油锅，先入咸肉略炒，再加入洋葱炒出香味·5. 倒入彩椒碎翻炒至变软；6. 倒入米饭炒2分钟·7. 倒入3拌好的番茄汁翻炒5分钟或炒至水分干了；8. 洒入少许芝麻与葱花即可~~ 我用了咸肉已有咸味；若没有可酌量加盐调味~~

hhgwxh9 2014-1-29 16:18

菜式比较漂亮，吃起来也不错，可以学着做一次。

zwbtdh 2014-1-29 17:10

看到还是比较简单，一会去试一下，谢谢分享

diaoshaolin 2014-2-1 03:33

我用了咸肉已有咸味；若没有可酌量加盐调味

zeroxerxx 2014-2-1 14:47

看了楼主的接扫觉得实在是再付炸了个人感觉这道菜不用这么纠结

windxs 2014-2-6 17:25

好东西。谢谢楼主分享，描述的很真切！！！

zd50000 2014-2-6 22:18

看了楼主的接扫觉得实在是再付炸了个人感觉这道菜不用这么纠结

ntintu 2014-2-7 10:30

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789123999 2014-2-8 00:01

东北吃不惯番茄酱，过年的时候做回番茄酱鸡肉结果惨败啊没人吃

z5661068 2014-2-8 19:23

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dazhe1986 2014-2-9 09:28

炒饭是我得最爱，因为简单，各式各样的炒饭才要学习

zytop 2014-2-9 19:31

感觉会很好吃，哪天作作，就是茄子有好多皮不好削

jerome0806 2014-2-10 14:04

看着不错，也比较简单，下班回家了试试，:teeth :teeth :teeth

小小小鹅 2014-2-10 14:28

感谢楼主分享，既简单又方便，有空试试看。

jixiangjms 2014-2-10 16:59

好东西要一起分享啊，美食是所有人都喜欢的

huangcong1 2014-2-11 02:03

辣椒加茄子？这还真没吃过。。有机会自己做做。

270853164 2014-2-11 23:05

我用了咸肉已有咸味；若没有可酌量加盐调味

shiyanghao1 2014-2-13 16:44

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ntintu 2014-2-13 18:51

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hutudehen 2014-2-14 22:18

好吃不过茄子，今晚刚吃了鱼香茄龙，超赞。

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