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拔丝糯米圆

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N:tb0j,Ki 1.70%糯米粉30％面粉，加捣碎的熟南瓜或者熟红薯和好，这两样东西我今天没有，又偏偏凭空生出了做菜的瘾，番茄汁代替啦！番茄汁和面没有南瓜和红薯好吃。Qgv_l%T7K5H2t
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2j_QgZ"d5O:_ 2.搓成小圆子下锅油炸，油温5成。QxU Hu5~xW

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3.白糖用量为干面重量的30％足够，直接下锅中火炒，糖完全变色成糖稀倒入炸好的糯米圆即可，火候自己掌握!7cC#C7\ f;N*|*z;^
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s2P_*]] XW7x2Y 4.好了就装盘。