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改良版姜汤面

姜汤面是台州女人生完小孩后必吃的主食，基本上每天以此面为主。主要材料有虾干、香菇、干黄花菜、荷包蛋再加姜汤烧制而成。我因为不吃上述的配料，所以应称做改良版的姜汤面。
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E JI:ee!` 这是我昨晚用的配料：有蘑菇、菠菜和虾。q.m5a3p |
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y(an,mY,I#F 这是事先烧好的姜汤。^
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这是煎好的荷包蛋。^t'y8?FB @Ch!U
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锅里下五花肉和咸猪肉，炒出猪油。x/bs+j Z#O
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然后再下蘑菇和虾，中间可放少许老酒去腥气。
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然后再放菠菜。
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QR:fSp%xL 这是放了姜汤和米面后的情形。L/L5`2N!RX3^0nlT
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q 这就是最后的成品了。
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    下面再赠送一道甜品：红枣木耳汤。-O(@S|@)hl;R
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[[i] 本帖最后由 ccy019 于 2007-7-4 09:11 AM 编辑 [/i]]

這是非常補的湯麵 S"Zj u-r{ N%Co+W^
恐怕虛不受補
5ayx0AB 不過 還是多謝樓主 :s_8: