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微波炉版泡菜猪肉[8P]

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难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟/Rz4M([I
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主料1wEN
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猪肉200克        朝鲜辣白菜200克
*u]-E!mb 豆腐半块        Rsf.D
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辅料
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酱油一大匙        绍酒3大匙0gP?z,@S{
芝麻油一小匙        葱花少许

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(Eg1K1VX4r"K2S0W 1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。
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'?A-Zb1E%Z[(}+o [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/b/9/200_fb11c7fbc2fea07270ae9e279fd1ed69.png[/img]
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I!v8i*vu2_ 2. 拿出来切成适当大小的块。
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4Bq)O"BZ 3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。
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&E"X^4pU:~4p5I"]n 4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。sk6y'HjP
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。
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9S]O.@xZ;r c 6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
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7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。"e.ek)|c\{

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|N(F 小贴士
Z4d lH@5k%L}^S 1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。p.j~x3s1y Z"O
2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。'Z4upW?*^c
3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
,D Ev)qBi 4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！