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上海超嗲三文鱼刺身大盘点[6P]

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有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼，颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国，挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选。全世界——同样也包括中国，厨师们发现挪威三文鱼很容易和本土风味及技法融为一体，同时还能引入崭新的风味和特色。原料越好，烹饪方式越为简单。化繁为简，方为饕餮上品。
　　
柚子(陆家嘴店)

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地址：浦东新区陆家嘴环路1000号恒生大楼46楼(近银城中路)
　　
柚子在甄选挪威三文鱼等道地的原材料的同时，用精湛的技术烹饪创造出以食?美?礼的日本料理呈现给消费者品尝。为了能够让广大消费者满足，除了要考虑使用安全?安心?健康的原材料和烹饪方法，柚子所提供的服务和氛围也非常优秀。
　　
四季亭(世纪公园店)

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地址：浦东新区民生路1433号世纪皇冠假日酒店2楼(近迎春路路口)
　
四季亭创始于2003年，创始人师法地道日本风味，将日本料理的原汁原味引进上海，先后开设了浦西新华店、浦西龙柏店、浦东塘桥店以及2012年最新开幕的浦东世纪公园店，让您在和风十足的环境下，享受纯正日式的绝妙体。
　　
柔日本料理

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地址：静安区万航渡路818号吉臣酒店4楼(近康定路)
　　
主厨是一个拥有21年日本料理经验的厨师。主要是以日本的海鲜料理，活鱼料理为主，为适合欧美人的口味还提供纯正的各种意大利料理，双休日和节假日午市还提供特制意式 “假日套餐”。
　　
和园日式烧烤(浦东店)

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地址：浦东新区芳甸路1188弄喜玛拉雅中心B1楼148B商铺(近梅花路)
和园日式烧烤(浦东店)

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地址：浦东新区芳甸路1188弄喜玛拉雅中心B1楼148B商铺(近梅花路)
　　
日式料理--和园之风，日式氛围的就餐环境，具有亲和力的服务，全球各地精心挑选的高品质精致菜肴。海鲜刺身、炭火烧烤。 奢华美食尽在您的眼前!
　　
花の舞(南京西路店)

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地址：静安区南京西路819号中创大厦5楼(近吴江路)
　　
花の舞日本料理用料讲究，装修精致，散发着浓郁的日本格调情怀。日式温暖的和风风情渲染出一片柔和，让人可以在这里安安心心尽享美食的诱惑。[/size]

我第一次吃刺身真是感觉深刻：刚出来上班，说厂家请吃饭空肚子赴宴，结果吃鱼生喝高度白酒，那时还吃不习惯，白酒来者不拒结果喝大了。有意识时是半夜在酒店床上，后来人家说我喝到在散场时抱着路边的树不肯走:cry ，几个人抬到酒店的。晕！现在吃这个就习惯多了。

三文鱼一定得吃刺身么？
个人不是很喜欢刺身的说
不知道油煎好不好吃？

虹桥的很多日料店价格比较便宜，但是品质没降低多少

日本的刺身料理豪华程度就不用说了，高富帅必备料理，不过生鱼片嚼着感觉还是像口香糖啊

看起来 很鲜内的样子 一定很好吃吧 好想试一下

这些刺身卖相还真不错，不知道价钱公道吗

超级爱吃三文鱼和北极贝好吗！大半夜的真是不该看美食频道~！

国金楼上天家，新华路四季亭，古北湾酒店初花，这三家常去

黄陂南路站东京食尚也成，那边烤三文鱼头还成

我总感觉这种广告贴不好呢，还是那种介绍各地特色的食物最好，具体到哪家店 ，就有一些做广告嫌疑了，比较讨厌这个，最爱的帖子是那种分享自制食物的。

每周必吃三文鱼刺身的款爷路过。。其实都是去最屌丝的禾绿 100多块过个瘾

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喜欢吃，看得才脱水大大滴，灵！！谢谢楼主

三文鱼煎的话口喂不是很好，肉感很老，很干的

都是生吃的吗？是不是有些海鱼捞出来就可以吃啊，没见过海的人哦

文字介绍十分详细，图片拍摄精美，让人垂涎欲滴，感谢楼主发帖，有机会一定去吃。

三文鱼的刺身很好吃，沾着酱料，兹，哎呀口水下来了，赶明儿去吃去，又让楼主勾起馋虫来了

吃三文鱼来广东湛江:excellence :excellence

看着还行，估计价格不便宜吧~，一顿得花个千把块

刺身，日本刺身还是很不错的，北欧国家的应该不错。