1024885932 2013-11-4 10:05
不走寻常路 寻沪上特色风味披萨[5P]
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在魔都上海有一些餐厅“不走寻常路”，结合特殊材料，制作出更佳诱人的披萨，形成新的披萨风味。
Brotzeit®博璨摩登德国啤酒餐厅 — 最薄、脆、有劲的披萨
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Brotzeit®博璨是沪上一家摩登纯正德国餐厅，餐厅的披萨被称作弗拉登，口味独特又健康，采用荞麦面制成，披萨薄、脆、有嚼劲！蕴含丰富的食物纤维和营养。餐厅提供鸡肉口味的、腊肠口味的，菠菜口味等6款披萨，香肠、菠菜和奶酪食材使它具有浓浓的德国风味，带来完全不同的披萨体验。
人均：200元
地址：上海市浦东新区世纪大道100号环球金融中心2楼
The Kitchen Salvatore Cuomo — 招牌柴火烤炉制作的披萨
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浦东陆家嘴的The Kitchen Salvatore Cuomo开业至今，获得过“最佳匹萨”、“最佳意大利餐厅”等多项大奖，而且一如既往的保持着其对高品质的追求。餐厅厨师是连续两年拿了拿波里Pizza金奖的日本大厨。餐厅招牌毫无疑问是意大利匹萨，号称“沪上最好吃的匹萨”，全部手工制作，采用果木烤炉烤制，餐厅开放式的厨房，匹萨就在眼前烤制，色香味俱全。
人均：400元
地址：上海市浦东新区陆家嘴西路2967号D座402室（近丰和路）
纯意堂 — 人气意式包馅披萨
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餐厅提供多达二十多种的披萨选择，分为意式包馅披萨和手工薄底披萨。意式包馅披萨是特色，菠菜火腿包馅披萨由西红柿、马苏里拉芝士、菠菜、什锦芝士及鸭肉火腿组成，各类食材的水分与肉质都被牢牢锁在披萨皮中，切开时能见食材原汁流出，令食客们垂涎欲滴，点击率高。
人均：150元
地址：上海市浦东新区滨江大道2650号1号楼
PLAZA PIZZA — 沪上最大的披萨
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沪上最大的披萨店PLAZA PIZZA，绝对适合大胃王去试吃！披萨店位于静安寺附近新开的潮人聚集地！小小的门面里却是别有洞天，美式的装修结合中式的摆设简单而温馨，特色是大批萨，从18寸到28寸分为三档，份量绝对适合大胃王。
人均：120元
地址：上海市静安区华山路325
California Pizza Kitchen — 北京烤鸭披萨
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餐厅最大的亮点就是特别订制的烤Pizza的高温砖炉。除了师傅现做现烤传统的意式薄底披萨之外，中西结合的创意“北京烤鸭披萨”尤为受欢迎。饼底松脆可口，加上能拉丝的芝士，满口咸香浓郁，配上香嫩大块的烤鸭肉，汁水满溢的幸福感令人回味无穷。
人均：125元
地址：上海市卢湾区复兴中路507弄思南公馆3号2楼(近重庆南路)[/size]
引觞隐伤 2013-11-4 21:34
这么贵，不是200就400都够我一个月的零花了，。。。
nima5a5 2013-11-4 22:24
喜欢吃披萨但有的油太多就吃不了多少了，但还是喜欢吃这个口味！
zb2301sxg 2013-11-8 11:47
其中一些店曾经品尝过，确实风味独特，但可能是习惯不同，感觉披萨还是不如中式食品。
twl5770898 2013-11-8 12:11
还是觉得芝士越多越好:smoke :smoke :smoke
nickpauline 2013-11-8 14:06
还是意大利正宗的披萨好吃 味道特别鲜美 忘不了
kinghunter 2013-11-12 11:25
烤鸭披萨头一次看到，有机会的话去尝尝鲜:excellence
daqulasdk 2013-11-14 16:37
就没有吃过好吃的pizza，以后可以试试，谢谢
shhhjjjj 2013-12-1 13:33
出国留学几年，为什么感觉还是国内的披萨味道比较好？
xuanran00 2013-12-2 00:24
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qisini1988 2013-12-2 02:32
披萨 必胜客做的太普通 看楼主这些 估计都是原汁原味的披萨
色狐狸 2013-12-2 07:54
很多外国美食经过天朝改良后味道才合适国人口味，如果是原味不一定合适国人，不过这价位就太过小资了。
eoo3344 2013-12-5 01:05
我可以说我们这里必胜客的披萨,给我的感觉就是厚烧饼上面有些油和肉吗.
楚王 2013-12-5 12:37
回复 1楼 的帖子
比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。但是我本人却不是太喜欢吃，总觉得洋快餐不好。
yutong19850626 2013-12-6 11:27
说实在话，图片的效果一般，不过我相信吃起来应该是不错的。
ciggarette 2013-12-6 21:26
披萨自我自我感觉还是必胜客什么的好一点。其他的吃起来没什么味道。
hhgwxh9 2013-12-6 21:56
意大利披萨就是把馅放在外面的馅饼,外国人不知道如何把馅放到里面去
ch_hunter 2013-12-6 22:00
我们这边的pissa一点都不好吃，特别是白色的芝士，感觉很恶心。
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