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泰式菠萝饭[3P]

[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][i]1.[/i]将[url=http://www.meishij.net/gaodianxiaochi/taishiboluochaofan_1.html#]菠萝[/url]肉挖出用淡盐水浸泡。外壳做容器备用[/size][/font]
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][i]2.[/i]虾去壳去虾线切小段，红椒、黄椒、菠萝、切小丁备用[/size][/font]
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][i]3.[/i]锅中放油，放入洋葱粒炒香，放入米饭炒散盛出备用[/size][/font]
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][i]4.[/i]锅内再次放油烧热，将虾仁炒至变色，放入红黄椒、青豆、菠萝、玉米粒翻炒片刻[/size][/font]
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][i]5.[/i]放入米饭翻炒均匀，调入鱼露两汤勺，盐、黑胡椒粉适量[/size][/font]
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][i]6.[/i]将炒好的米饭盛入[url=http://www.meishij.net/gaodianxiaochi/taishiboluochaofan_1.html#]菠萝[/url]做的容器内即可[/size][/font]
[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://images.meishij.net/p/20101209/9a43ff9d9ff4a79c4e2a687845eaa62f.jpg[/img][/size][/font]

[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://images.meishij.net/p/20101209/c59671cfbcc11076903d92b84d8ed7a5.jpg[/img][/size][/font]

[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=14px][img]http://images.meishij.net/p/20101209/0a31fd8f017e2452e71af094f174fc79.jpg[/img][/size][/font]

菠萝的外壳原本就清香甜美，加上炒饭的热气熏蒸，会更加诱人哦！

好学不难，可以试试自己做。谢谢了，有一道好饭，

这个菠萝饭真的是泰国很经典的一道菜啊，不过一定要地道不然味道会很甜腻，很想去泰国吃这道菜

味觉冲突确实很妙，不过就是太甜腻的感觉，吃不了多少

吃过一次，还可以，一般爱吃甜食的人会不会比较喜欢

真心不错:excellence :excellence

这道饭吃过，个人感觉菠萝的香味在大家还没吃光闻就食欲大开了，只是不能经常吃，会腻滴

吃过也自己做过，确实不错，挺好吃的，谢谢楼主介绍。

看起来很有泰国特色，很想去泰国吃这道菜。

这个菜很经典啊，很多餐厅都有，第一次看觉得挺奇怪的，怎么要用这样一种容器呢

美食要拍出好的效果也很不容易，在这表扬下美食摄影师

我就爱吃各种炒饭，这个很有食欲啊，记下了

东南亚最有名的是咖喱，不过味道都有些古怪，这个菠萝饭其实味道还好，菠萝咕咾肉不是也一直有人喜欢吃么

最喜欢吃菠萝了，但是不太喜欢吃炒饭。感觉这菠萝可惜了。

本人吃过的菠萝饭，是用米饭加切碎的菠萝拌匀后，蒸熟吃的。
有点菠萝的清香，略带点甜。

第一次吃就爱上了，因为本人就很爱菠萝，不过没吃过泰国风味的，很想去尝尝

只在汉拿山吃过一次菠萝饭，从图片看还是和这个正宗的菠萝饭挺像的，记得汉拿山的价格是68，没有吃过的话值得一试   不过试完就好  我是不会经常再试了

我最爱的水果 菠萝居然能炒饭。第一次看到。

不喜欢泰国菜，你要么咸要么香，搞出一股子酸味实在受不了