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梅子秋刀鱼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
5v/eR~6vz 创新配搭，大胆尝试，开创无穷鲜味！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
^R.|J(lZ
秋刀鱼| 1条
D8D FC4} 梅子 | 3粒
HAq M\:^A,B 姜| 适量
?.W\I{wr3tc 酱油、日本清酒、糖| 适量
Sxp [Je [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]秋刀鱼洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
9z#JQ FiXU [/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.jpg[/img][/url]
ZpeW a%?K|"Cu [/td][/tr][tr][td]秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。 d&H6olz {Q'~
[/td][/tr][/table]
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;M&E'_C nSsNN [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.jpg[/img][/url]
g\j/H$c9ey+U [/td][/tr][tr][td]梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用z ?.x/s,jo$lB
[/td][/tr][/table]`b/C"\M'AD(l&w
l?%cS(o7J2u:N3{{
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.jpg[/img][/url]H0I;Y6Vw;f
[/td][/tr][tr][td]倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
$G$c0^"e~R/t X [/td][/tr][/table]
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7oriO;cY*G [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.jpg[/img][/url]3f!b.i2VU
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[/td][/tr][tr][td]酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。U;WA!Q{;kzW
[/td][/tr][/table]
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YBQ{u7piDM!~$K [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.jpg[/img][/url]'Gk_dJ9pnm,j1I:~9y
[/td][/tr][tr][td]煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。g+qrJ2yW(R.j5W[2Z
[/td][/tr][/table]

秋刀鱼我还真没吃过，看样子是海鱼把，这样做会不会有些腥阿。

图文并茂,介绍也很详细,有机会试一下能否做到楼主图片上的效果.