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1024885932 2013-10-11 19:16

十大饮食之都 素食者的天堂[10P]

[size=5]新加坡

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新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡,这让你很容易就在新加坡找到素食。
遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择。或者你也可以直接到色彩斑斓的印度餐厅Komala Vilas或连锁店Sagar Ratna 和Saravana Bhavan,他们有专为素食者提供的饮食。

清迈

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作为泰国第二大城市,清迈是素食者和严格素食者的天堂。在市中心有多家露天素食餐厅,餐厅上都有一个黄色的标牌,上面写着“jay”的字样或“素食”字样。
试试无肉的Khao Soi,这是泰国北方最喜欢的一种面食,里面有鸡蛋面、椰子咖喱汤、泡菜、葱和酸橙。

台北

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由于佛教的原因,台湾素食已经发展成了一个独特的菜系。这个菜系里所谓的“肉”是用麸质或大豆蛋白制成。


京都

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尽管日本素食并不是很多,但你仍然可以在京都找到受禅宗启发而制成的素食——shojin ryori,这种素食有很多道菜组成,在许多庙里如南禅寺、大德寺及天龙寺等都有提供。
当地的特色素食还有豆腐皮、麦麸做成的fu,茄子制品、萝卜制品和蔬菜根制品等。每道菜都非常精致,不过就是价钱很贵。

温哥华

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这里有相当多的美食活动。温哥华是素食者和自然食物市场的家园。晚上,Jamaican Pizza Jerk里的蔬菜披萨一定会满足你的胃口。或者你也可以自己在城市周围的餐厅里寻觅自己喜爱的素食。

悉尼

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在这个懒洋洋的城市里,从素食餐厅到海边咖啡馆,有许多素食选择。悉尼还有许多提供中国人造肉和蔬菜面点的素食餐厅。不错的素食餐厅有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away。

旧金山

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旧金山一向有反文化的传统。海湾地区有许多素食选择。在AT&T公园里有豆腐做的小吃,在Maggie Mudd还有蔬菜冰淇淋,或者去Millennium享受一次素食盛宴。

波兰

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波兰十分注意环保,于是很快就成为了草食动物的天堂。可供选择的素食餐厅有Paradox Palace Café, Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐厅。波兰甚至还能提供一些令严格素食者满意的饮食。

纽约

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不同类型的素食者在纽约均可以找到自己喜欢的食物。纽约是众多健康食品商店的大本营,也是自然食物烹调学校的家园。在Natural Gourmet Cookery School烹调学校里,每周五,学员都会为您奉上四道菜的素食晚餐。

墨西哥城

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纯粹的素食餐厅和健康食品商店遍及墨西哥城,包括Super Soya连锁店、The Green Corner和Vegi Market。街头小贩、hawking fruit(一种沾了辣椒和酸橙的椰子)、 elote(玉米制品)、新鲜果汁等其他商品都可以保证素食者在墨西哥城吃得肚儿溜圆。

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12inch 2013-10-18 17:16

一个都没去过,我的人生真悲催啊,为自己加油

kailovexx 2013-10-18 21:25

我记得北印度人好像全部都是都吃素的,一点荤的都没有。

85599215 2013-10-19 06:40

记得我做西师的时候,就做过一道印度的印尼炒饭.

liuyijia 2013-10-19 19:16

纯粹素食怎么称得上饮食之都,吃货们都不过瘾啊

jp999666 2013-10-19 20:10

很佩服那些素食主义者,可惜我是个吃货,所以越来越胖,怎么办。

jp999666 2013-10-19 20:10

很佩服那些素食主义者,可惜我是个吃货,所以越来越胖,怎么办。

zsy602 2013-10-29 23:39

这些地方都没去过,努力挣钱,怎么也得在走的动的时候去几个吧,呵呵

fsb006 2013-11-1 21:45

其实没绝对的素食 都有点动物制品在里面的

feijigaoji 2013-11-4 20:19

素食吃得挺多的,不过其实真没荤菜好吃。不过也都算独具匠心了

lxgg010 2013-11-4 20:36

素食啊,作为一个肉食动物我感到压力很大,不是怎么喜欢啊:teeth

清风骑士 2013-11-19 16:30

京都金阁寺,一休大师的福地,京都风景优美,美食更是没的说。

wuliao2000 2013-11-21 19:35

看是好看。不知道味道好不好。好的东西就自然成为美食了

king19770701 2013-11-24 13:52

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kanjal 2013-11-24 18:11

墨西哥菜算素的么。。不觉得啊 鸡肉牛肉很多 还很多面食 不是很对我口味

lorduke 2013-11-25 12:50

素食和普通饭菜做的一样好的话,价格要高好多

fangtian 2013-11-25 13:24

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