查看完整版本: 蚝油南瓜鸡腿菇

蚝油南瓜鸡腿菇

　　蘑菇有益健康，甭管是啥蘑菇（毒蘑菇除外，呵呵），偶们一家子都挺喜欢吃，这次用蚝油来做。蚝油味道比较鲜，配合蘑菇来做，感觉不错。
u5{K kj;T
[MY @ _6] 　　材料：鸡腿菇、南瓜、姜、蒜、蚝油适量。\ zM|(x
i4ck%c W|X5H
　　做法：-[{ rS&N!sg:vL[9C{
3c A%d-zIzcx
　　1、讲南瓜去皮切件，装盘蒸熟待用。M(S W,qo {
)c*a2JQ oQ
\.c
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/06/1392_200706071256311.jpg[/img],gwB2LyS"Vf

3_0]!c)]*koo2wx 　　2、鸡腿菇洗净对半切开。r8i(Of,Mq7tIk

Pnz.D4e V1_ 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/06/1392_200706071256312.jpg[/img]z.}v~h

0]7E-D8q2T([&X 　　3、起油锅，爆香姜蒜，下鸡腿菇翻炒。
*t1hg6E5Tjp
L 0f]~]_E/A9o2P
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/06/1392_200706071256313.jpg[/img]
/Z9u*@3x/K-G-Y)W Mfd-{
DZ
　　4、添加适量的水，煮熟后下蚝油调味，盐和味精就免了，起锅淋在南瓜上即可。
j5d"@B#D&Me-d@%|6q
b+s4]2pZelc 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/06/1392_200706071256314.jpg[/img]

:s_6: 没吃过～
I6?/x(Yg,J%B;A!f
FL(khZ 不过看这菜色，感觉放油比较重～+V3A^;Nn y
rnZ)@q"yR8} |7{
:) yj9w3sClv

3@:{O)Bi*F 小弟对素菜，要求就是清淡可口～:loveliness: