hejna 2007-6-6 12:27
酱油鸡块
[color=RoyalBlue][size=4]土鸡一只。鸡切块。(尽量砍得大块点)
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配料:姜片、糖、盐、料酒、酱油。
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把上述材料放进鸡肉里腌制半小时a8@~$I9n
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腌好后,放点花生油,不用加水。如用高压锅,以刚喷气为好,如还是汁多的话,最后还要收汁。这样酱油鸡块就做好了。
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不用放调料,酱油和可乐按1:3配好炖鸡翅就是可乐鸡翅了~~~~~[/size][/color]