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591101ls 2013-6-28 18:08

红萝卜薯仔猪骨汤[7P]

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烹制方法 
Z@.O'A:VOH D +C)p3wg:U{2P*c
材料:红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个,猪扇骨一斤,姜适量 u1z#m8l \.UO5D
调料:盐(按自己的口味调)$Z2CY^ y
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1 红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。;W Bw zI?7TDT's

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2 猪扇骨放入锅中飞水。;U9y7r\!O6gh

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3 将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲,加适量冷水。*pp k7RIR4T
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4 大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。~)iqK-T7E d!T
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m0G N ?mv)W| 5 放入番茄块,将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。
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Sv#`~ nIt Bf 6 鲜甜的汤就完成了,汤渣可蘸酱油麻油食用。

电路 2013-6-28 18:53

这个看起来色彩好鲜艳,很好吃的样子。改天试试。

yugfshf 2013-6-29 08:24

看上去不错,夏天到了,多喝点汤是有好处的,今天自己也试着做一下
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