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焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮
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#{5fA*\3S/` 难度：初级入门/n~\kg;L
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人数：2人份
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口味：酸甜味m SW
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准备时间：10分钟
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烹饪时间：<15分钟
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主料：干山楂15克
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@^'YL*K 辅料：桂皮3克姜15克
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8Ht!o%qyWi&zh 调料：红糖30克水适量
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焗山楂茶的做法
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1.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土
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2.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮，水再次滚开后，加入桂皮
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3.再加入切好的生姜片，最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可
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v1HJS"q5e 烹饪技巧
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1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍，以免有浮土。
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2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味，不习惯可以省略。
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3、红糖的用量可根据个人口味调节。7D*}&V.Z6vp

,Ye ZTh)P{W 4、由于材料中有生姜和红糖，趁热喝口味最佳。

做法简单，便很精细，是一款非常不错的饮品，既能降血脂，又能保护心脏，而且还能开胃。