李渊 2007-5-12 15:29
韭菜炒蛋
材料：韭菜、鸡蛋g/s)T Z1?\4b
调料：盐、调和油
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做法：
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1、韭菜切碎，加入鸡蛋、盐拌匀
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2、锅里放调和油，油热后放入以上混合物，大火翻炒至蛋液凝固
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3、关火，装盘。0gx-B$A6h
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chenghaibing 2007-5-12 18:44
此菜点评
做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
chenghaibing 2007-5-12 18:46
此菜点评
做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
xsyk 2007-5-12 20:23
我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下，要咸一点！
tangbazi 2007-5-13 13:02
一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼，楼主这样的做法鸡蛋太少，韭菜会很辣的。
dafei88 2007-5-13 14:45
楼主这道菜真的很一般啊，首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全，你这个色和形就不怎么样啊，而且也没什么特别的地方啊
luminghao123 2007-5-13 20:11
报告版主V K P
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3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,
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应罚款处理.
ar.HhZ)FzE
谢楼主贴:)
sunguozhan 2007-5-13 21:29
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
laoxue 2007-5-14 06:49
老大的韭菜炒蛋看不到蛋,都是韭菜啊,蛋太少啦,应该韭菜是配料的啊
zen1208 2007-5-18 16:17
楼主可能是刚学会做菜的吧，竟然是这样子炒的，真是失望
milan83814 2007-5-18 20:03
喜欢吃这种很家常 很平凡的菜! 要想做得好,很要点功力呢!
SAHALAINSEX 2007-5-19 09:27
这装盆的碗实在是很垃圾,建议用盆,估计这样好点.
dapp999 2007-5-19 11:02
就这菜:s_22: ，据说炒鸡蛋是人学会的第一道菜
xinnanlu 2007-5-20 05:13
不但简单，还和俺做的不一样， 我是把鸡蛋搅啊搅啊。 先在涡里煮熟韭菜，然后下鸡蛋。连邻居都夸俺煮韭菜香喷喷。俺村我第一:s_22:
顽石轩主人 2007-5-21 10:40
这样也行啊？哈哈，我从小就喜欢吃韭菜炒蛋，不过都是炒成块状，不像你的这样散！:loveliness:
byt 2007-5-22 06:19
想起小时候一句哏话
-~1N$I.rG)Q1v
“韭菜炒鸡蛋，越吃越混蛋”
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呵呵，对个下联：2w3r lZ%O~x
“流氓会武术，谁也挡不住”
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开个玩笑，别打我啊 :s_22:
ftk 2007-6-11 19:32
楼主的菜确实让人感到楼主做这个菜可能不是为了自己吃的,太虐待自己了!当前鸡蛋涨价也不能这么省啊?
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