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如花美食：翡翠玫瑰

如花美食：翡翠玫瑰
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[size=12px][img]http://bbs.megajoy.com/SiteUpfile/up_file/2007/4/21/20074211154931916090_1.gif[/img]
?4M'MJ&b z [color=green][b]　　　　　做法：[/b]
7o My_nk(i'Y 　　　　　1、油菜洗净，从叶子下部切开
xM HCM 　　　　　2、锅中放清水，加盐、食用油烧开后，把油菜杆放入焯水 ^$b-U/ie{Kj-N
　　　　　3、油菜叶也焯水
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M
Q~px x 　　　　　4、把油菜叶码在盘子周围，中间放油菜杆，辣椒丝放油菜杆中间做花心
/C7}4]| eN*f&Z!z;R%W 　　　　　5、清水中放入鲍鱼汁、盐、香油、辣椒油、胡椒粉、海鲜粉煮开，用湿淀粉勾芡，浇在菜上即可[/color]
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这个要有好的高汤，调出好汁不然味道就差了，色相不错！！！

真是既健康又好看！l#k%}7g5rsx
而且做法简便！

好好看哦.味道不知道好不好.呵呵.

好东西啊.扮相一流,清爽健康.应该回家试一下,谢谢楼主!

健康食品的健康吃法,真是绿如翡翠哦,看来这菜的工夫在于汤汁的调配上吧.看着不忍心吃呀.

当真是美事如花啊= =都舍不得吃了~要是做法能在简化点就好了= =