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查看完整版本: 河蟹怎么做好吃呢？河蟹的做法大全

mao2791560 2013-2-13 14:02

麻辣味的那来下酒不错

seofa 2013-2-13 14:52

不一定要清蒸，姜葱炒花蟹也是极品美味啊，特别是大红花蟹，肉特棒

yxws4455 2013-2-13 15:22

我们这儿的河蟹都是小个的，过油炸酥了就可以吃。这个可能是大块头的做法，学习了

549605037 2013-2-13 19:51

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zl100011 2013-2-13 22:39

感谢楼主提供的经验，一直想找这方面的东西，另请楼主把吃螃蟹方法及事项图文并貌提供一下，感谢

ft3295692 2013-2-13 22:43

我觉得河蟹比海蟹好吃 还不贵 物美价廉啊

wangrcc0228 2013-2-13 23:13

河蟹最简单的做法就是干辣椒，然后料酒，其他的什么都不用放。

tnswj 2013-2-14 12:11

小河蟹直接用开水一烫，然后用盐一腌，炸着吃很香

google003 2013-2-14 13:49

洗净后，放锅里加点醋去腥，直接煮就行了，非常鲜美。

xtcool 2013-2-14 14:20

我们一直都是清蒸的，但是我觉得红烧应该不错，纯属个人想象！

yx851208 2013-2-14 15:45

河蟹，我们靠海，都是吃海蟹，貌似海蟹比河蟹更好吃。

skycnqp 2013-2-14 17:35

关键要鲜，我觉得炸着吃比较带劲，就东西也好吃

tuzi11 2013-2-14 19:34

河蟹没有海蟹好吃，小时候吃姜葱煮蟹真是人见美味啊！

fwy680516 2013-2-14 19:53

河蟹最简单的做法，直接捆上清水蒸，食用时蘸调好的姜沫醋就可以了，味道那是非常鲜美的。

qinchangfeng1 2013-2-14 20:38

我从来都只是清蒸着吃的，原汁原味，太过重口味受不了啊

zl521 2013-2-14 22:44

还是喜欢清蒸的做法，沾点酱油什么的，很好吃。

smilet8691 2013-2-15 08:59

看了就流口水，以前不知道怎么做，现在受益了。

c00ld00g 2013-2-15 09:12

蒸熟了 吃就很不错了，就是吃起来太麻烦，剥剥半天没吃到什么

ldf0217 2013-2-15 09:33

个人感觉还是清蒸的最好吃啊，盘锦河蟹最好

Hlimin 2013-2-15 12:37

这个要大个的才好吃，一定要泡醋。这样才有鲜味
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