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查看完整版本: 腊八蒜

ClrChiCk 2013-2-16 09:55

以前在吉林打工的时候。老板总做这个腊八蒜，分给我们吃，感觉挺下饭的

peoplemail 2013-2-16 14:39

我们南方没有听过，不过如果可以把蒜头很冲的味道去掉，而把消毒功能留下来的话，还是值得推广的。

3oy 2013-2-16 17:27

标题

蒜直接吃好吃吗？ 不是一直都当做菜的香料咩？

七色人生315 2013-2-16 21:59

家里也做过腊八蒜，吃起来也不错，不过，总觉得没有糖蒜好吃，也许是个人口味不同吧。

qingfengqiao 2013-2-16 23:10

怀念啊，现在已经很难吃得到正宗的了，只能记忆中了

引觞隐伤 2013-2-17 00:43

北方的习俗，吃这个，我看见很多人拿这个和饺子一起吃

王妍 2013-2-21 18:34

一直在超市里寻找泡蒜，曾经一口气买过五十袋，可是还是吃完了，无处寻觅，唉，知音难觅啊

navys 2013-2-21 20:28

其实不管什么什么时候泡都行 等颜色变绿些了 就能开吃了 但是蒜本身的味道和咬劲已近不多了 关键还是在醋上

jjjjjzou83 2013-2-21 20:52

拍出来的效果让人非常有吃的感觉，过年都是吃酒店里的快速食品，其实美食都需要用眼睛吃，首先诱惑住眼球，才有食欲

junfeng519 2013-2-21 21:02

腊八蒜一腌就变蓝色的了好吓人啊。其实和鸡蒜的腌法差不多。

dlbdz 2013-2-22 14:58

不会做哦 ，只见过也没吃过，学习、学习在学习啊。

pass416323 2013-2-22 15:11

只听过腊八粥没听过这个，长知识了，回头做点尝尝。

zhl19890221 2013-2-22 15:34

去北方四年都没吃过...大蒜是酸的？还是酸辣的？

ksoccer 2013-2-22 17:05

表示本人是吃过的。下个小酒非常的好

卫道 2013-2-23 10:01

曾经泡过几次腊八蒜，都不太成功，有点发黄，不知道什么原因。

asun7904 2013-2-23 14:46

非常爱吃腊八蒜，开胃清口，过年的时候，每顿饭吃几颗，感觉很好的

ascxbln 2013-2-23 23:52

真是不错的美食。好想真是不错的美食。好想去品尝一下的。去品尝一下的。

大苏北狼 2013-2-24 19:36

在南方就是糖醋蒜头 吃的人不多怕有味道啊

lxgg010 2013-2-24 19:54

糖醋蒜嘛，怎么还叫腊八蒜呢:wad37

b7792921 2013-2-24 20:59

大蒜也可以臘嗎?吃大蒜，不是一般就是生吃丫，沒聽過這道菜，長見識了:excellence
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