caocaoli 2007-4-25 09:25
椒香土豆泥
材料：辣椒、土豆、橄榄油、牛油、洋葱粒、蒜茸、番茄酱。0Q*rTs\l?
做法：
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1、将土豆煮熟去皮捣成泥，酿入切开的辣椒内，再切成片。SQ.S9B0X
2、平底锅烧热，加入橄榄油、并将牛油烧熔。 S@9K8W dcd4a
3、放入一些切碎的洋葱粒、蒜爆香，取出然后将土豆泥入锅煎至两面变黄
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4、成了，配上番茄酱，味道还不错
grljj 2007-4-26 18:30
[font=宋体][size=4][color=darkgreen]似乎叫土豆饼更合适些吧，土豆怎么弄都好吃，除了炸著条。[/color][/size][/font]
shentao2008 2007-5-2 23:18
[quote]原帖由 [i]grljj[/i] 于 2007-4-26 07:30 PM 发表
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似乎叫土豆饼更合适些吧，土豆怎么弄都好吃，除了炸著条。 [/quote]
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土豆本身无味道~口感好 可以调成任何味!
adi 2007-6-8 05:23
这种做法倒是颇为新颖奇特，土豆泥的味道自然是好的，不知道这样煎出来的青椒味道如何。
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