wbl198091 2013-1-10 22:04
史上最贵生鱼片[17P]
当地时间1月5日,日本东京筑地鱼市迎来新年首个交易日,首批金枪鱼拍出史上最高价,一家寿司店以1.55亿日元(约合人民币1000万元)的天价拍得一条重达222公斤的蓝鳍鲔金枪鱼,该价格也打破了去年的最高价格纪录,创造了新的历史纪录。
报道称,该价格约是去年最高价的三倍,每千克约70万日元。近来,高级金枪鱼在中国等亚洲地区极有人气,日本高级寿司店和寿司连锁店间的购买竞争也逐渐变激烈。水产品界也对寿司店等食品业界这种过度竞争表示了担忧。
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因为担忧金枪鱼资源枯竭,国际**限制了金枪鱼的捕获量,随着捕获量的减少,价格上升也是必然的趋势。
据了解,金枪鱼向来是日本人最爱的海鲜料理之一,尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的上品。没有金枪鱼就没有生鱼片,也就没有寿司,金枪鱼可以说是日本人生活中必不可少的一种食物。
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sxlyanyan 2013-1-10 23:21
估计是很贵,不过我们中国人还是少吃这些生鱼片。日本的饮食很奇特。
aqpython 2013-1-10 23:30
金枪鱼最贵?本人也很喜欢吃生鱼片,最喜欢吃三文鱼,金枪鱼,但是感觉不到很贵啊,可能是鱼的产地的问题吧。有具体的价格吗?
soso32 2013-1-10 23:37
金枪鱼的确很好吃,在香港一件就要80港币,还没算是蓝旗金枪鱼而且现在数量少了越来越贵
酸的馒头 2013-1-11 00:48
估计是很贵,不过我们中国人还是少吃这些生鱼片。日本的饮食很奇特。
mzclwwcb10 2013-1-11 01:38
金枪鱼都是这么大一条的吗?据说已经快要被人捕光了。说真的,我不太想吃生鱼肉
daliangzao 2013-1-11 17:27
肯定 好吃,但个人认为便宜的味道也不会差的太远把
zjpyybw 2013-1-13 12:15
没有买卖就没有杀害,小日本把金枪鱼都吃完了我看你们还吃嘛?生鱼片虽然好吃但也有寄生虫的,还是喜欢中国的美食~
lutaoxujie 2013-1-13 13:40
可恨的小日本,看他们切鱼的动作就龌蹉,日本人不配吃。
五玉碟 2013-1-13 13:50
生鱼片很好啊!我不觉得切鱼有什么龌蹉的,楼上说话不客观,要知道我们的祖先也曾经吃过生鱼片,还是那时的美食呢!
一生遗憾 2013-1-13 13:53
说实话
我的肠胃很不好
不敢吃生的东西
生鱼片到底有多好吃啊?
shilei94945 2013-1-13 18:48
好贵,好浪费喔 1000万可以买很多小一点的吧。。。好坑呀,而且还切成那样,暴珍天物!
lxgg010 2013-1-14 07:15
生鱼片就算了,鱼体寄生虫很多的,有些可以在人体生存,我怕感染寄生虫:wad37
wb158607281 2013-1-14 09:04
这天鱼看着好吓人啊 吃起来肯定不错吧
h520b 2013-1-14 22:11
小岛国就是要靠海才能活着,顶着科研的名义全世界肆意捕捞
daniel3388 2013-1-14 22:32
一家寿司店以1.55亿日元(约合人民币1000万元)的天价拍得一条重达222公斤的蓝鳍鲔金枪鱼 - 应该错佈了价格, 蓝鳍鲔金枪鱼是贵但不可能一千万一条。一百万就差不多!
开心的小猪 2013-1-14 23:57
吃生鱼片是日本人地道的饮食特色,咱中国人不习惯,还是熟食较为安全。
apple2005 2013-1-15 00:18
这个生吃还是觉得接受不了,怕有寄生虫啊,还是吃熟食好些